Tarta de pizza de setas y berenjenas

Name: Tarta de pizza de setas y berenjenas
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 x paquete de 500 g de mezcla de pan ciabatta; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla de ajo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto berenjena, cortada en rodajas finas; 200 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de castañas o setas shiitake, en rodajas; 1 manojo pequeño hojas de albahaca, rasgadas; 140 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salsa de pasta de tomate preparada; 2 x bolas de mozzarella de 125 g, secas y cortadas en rodajas

El pastel de pizza de champiñones y berenjenas requiere aproximadamente 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 166 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 19 personas han probado y les ha gustado esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Si tienes a mano una mezcla de pan de chapata en paquete g, salsa de pasta de tomate preparada, berenjena y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pizza de Pesto de Feta con Champiñones y Berenjenas, Pastel de Pizza de Champiñones y Espinacas, y Pastel de Pizza de Champiñones Fácil.

Instrucciones

Haga la masa siguiendo las instrucciones del paquete, reservando algunas cucharadas de la mezcla para espolvorear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Caliente 2 cucharaditas de mantequilla de ajo en una sartén grande, luego cocine las rodajas de berenjena, en lotes, durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Ajo

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar y sazonar, al finalizar reservar.

Agrega un poco más de mantequilla y fríe los champiñones hasta que estén suaves, luego retira y reserva.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Unte ligeramente una lata redonda de pastel de 18 cm, de unos 4 cm de profundidad. Espolvoree una superficie plana con la mezcla de pan reservada y extienda dos tercios de la masa para que pase por los lados de la lata. Forrar la lata y presionar la masa en las esquinas. Deja los lados colgando.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Pan

Mantequilla

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Agrega capas de los ingredientes, comenzando con la mitad de la berenjena, la albahaca, la salsa para pasta, la mozzarella y los champiñones. Repita con los ingredientes restantes, empujando bien hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

Berenjenas

Seta

Albahaca

Extienda la masa restante para formar una tapa y colóquela encima. Pellizque la tapa y los lados, torciéndolos juntos para formar un borde crujiente. Envolver bien y congelar. Descongelar a temperatura ambiente durante aproximadamente 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Envolver

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine el pastel durante 30 minutos.

Retirar de la lata y colocar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Untar con mantequilla de ajo, luego cocinar durante 20 minutos más, untar de nuevo con mantequilla antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

x paquete de 500 g de mezcla de pan ciabatta 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla de ajo 1cucharada. vinagre de vino tinto

berenjena, cortada en rodajas finas 200Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de castañas o setas shiitake, en rodajas 1manojo pequeño

hojas de albahaca, rasgadas 140Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salsa de pasta de tomate preparada 2

x bolas de mozzarella de 125 g, secas y cortadas en rodajas

Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz

Pizzan en el menú? Pruebe el maridaje con Sangiovese, Vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. La Tenuta di Arceno Stradan al Sasso Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 50 dólares por botella.