Tarta de Patata con Tomate y Fontina

Tarta de Patata con Tomate y Fontina
Pastel de Patata con Tomate y Fontinan es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 48g de grasa y un total de 798 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano aceite de oliva, pimienta recién molida, orégano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 65%. Tratar Bruschetta de Tomate y Fontina, Pastel de Tomate de Sandy, y Pizza de Berenjena, Tomate y Fontina para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 45
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Ponga las papas en una cacerola mediana de agua con sal. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Mientras tanto, ponga los tomates en un colador sobre un tazón mediano. Mezcle con 3/4 de cucharadita de sal y deje escurrir durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Escurrir las papas y empujarlas a través de un molino de alimentos, ricer o colador de vuelta a la cacerola. Cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo, hasta que la papa comience a pegarse a la sartén, aproximadamente 5 minutos. Agregue 2 cucharadas de aceite, la 1/2 cucharadita restante de sal y una pizca de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Retirar del fuego.
5
Engrasa una bandeja para hornear grande.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6
Extienda la mezcla de papas en la bandeja para hornear, formando dos rectángulos de 6 por 11 pulgadas. Cubra la papa con la fontina, dejando un borde de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
16 Lonchas De Queso Fontina16 Lonchas De Queso Fontina
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
7
Espolvorear el ajo y las anchoas sobre el queso. Cubra con los tomates escurridos, seguido del orégano y el parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Ajo Goya®Ajo Goya®
8
Rocíe con las 2 cucharadas restantes de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
9
Hornea las tartas de patata en el tercio inferior del horno hasta que el queso esté burbujeando y los bordes estén dorados, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Recomendación de vinos: Barbera y dolcetto son los vinos cotidianos del Piamonte. La barbera más ácida y afrutada es la mejor opción para platos con muchos tomates.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
Revista