Tarta de Pasas de Crema Agria IV
El Pastel de Pasas de crema Agria IV podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Esta receta sirve para 6 y cuesta 72 centavos por porción. Una porción contiene 285 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano cáscara de repostería, sal, pasas y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Similar recetas Tarta de Crema Agria Y Pasas, Tarta de Crema Agria Y Pasas, y Tarta de Crema Agria y Pasas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezclar la nata o la leche con el vinagre y reservar 5 minutos.
Coloca las pasas en una cacerola mediana.
Vierta suficiente agua para cubrir y cocine a fuego lento durante 10 minutos, hasta que esté esponjoso.
Retirar del fuego, agregar la sal y reservar.
En una cacerola grande, mezcla la harina, la maicena, el azúcar, la canela y la nuez moscada.
Agregue las yemas de huevo y mezcle bien.
Mezcle la mezcla de crema y vinagre y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese.
Retirar del fuego. Agregue el extracto de vainilla y las pasas, luego deje enfriar.
En un tazón mediano de vidrio o metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Poco a poco agregue 6 cucharadas de azúcar, sin dejar de batir hasta que las claras estén rígidas y brillantes.
Vierta la mezcla de pasas enfriada en la cáscara de la masa. Cubra con una capa uniforme de merengue.
Hornee en horno precalentado de 12 a 15 minutos, hasta que el merengue esté dorado.