Tarta de Nectarina de Albaricoque con Crema Batida de Vainilla
Tarta de Nectarina de Albaricoque con Crema Batida de Vainilla es un vegetariano postre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 40g de grasa y un total de 553 calorías. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra albaricoques, mantequilla, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta De Fresa Con Crema Batida De Vainilla, Soufflés de Albaricoque con Crema Batida de Ron de Vainilla, y Magdalenas De Suero De Leche De Nectarina Con Crema Batida De Miel para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 425 grados F.
En el procesador de alimentos, combine la harina, 2 cucharadas de azúcar, polvo de hornear y sal.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se vea como queso parmesano rallado.
Agregue la crema y pulse hasta que la mezcla se vea muy desmenuzada pero se pegue.
Retire la cuchilla del procesador y forme bolas de masa de aspecto escarpado del tamaño de una pelota de tenis pequeña.
Coloque las bolas de masa en una bandeja para hornear forrada con un silpat o papel pergamino.
Espolvorea cada bola con un poco de azúcar.
Hornear en el horno precalentado durante unos 11 a 12 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Añade la mantequilla a una sartén y derrítela a fuego medio.
Agregue la fruta y saltee durante 2 a 3 minutos.
Espolvoree el azúcar y saltee durante otros 2 a 3 minutos.
En un bol mezclar la crema y la vainilla. Con un batidor o batidor de manos, bate la crema hasta que empiece a espesar.
Espolvoree el azúcar y bata hasta que la crema esté muy ligera y esponjosa y mantenga picos suaves.
Corta los pasteles por la mitad. Coloca una generosa cantidad de relleno de fruta caliente en el fondo de los pasteles. Vuelva a colocar la parte superior y decorar con la crema batida de vainilla.