Tarta de Manzana Con Bollo de Canela
La receta de Pastel de Manzana con Bollo de Canela podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Este postre tiene 419 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 172 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge azúcar granulada, canela molida, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Rollos de Canela y Tarta de Manzana, Tazas de Rollo de Canela para Pastel de Calabaza, y Rosquillas al Horno de Tarta de Manzana.
Instrucciones
Coloque una bandeja para hornear en el horno y precaliente a 400 grados F. Forre un plato para pastel de 9 pulgadas con 1 pieza de masa; refrigere hasta que esté listo para ensamblar.
Coloque el trozo de masa restante sobre una superficie ligeramente enharinada y extienda la mantequilla uniformemente por encima.
Combine 1/4 taza de azúcar granulada y 1 cucharadita de canela en un tazón pequeño; espolvoree uniformemente sobre la mantequilla, luego presione suavemente con los dedos para ayudar a que la mezcla se adhiera.
Enrolle la masa para pastel en un tronco apretado. Recorte y deseche aproximadamente 1 1/2 pulgadas de ambos extremos; corte el tronco restante transversalmente en trozos de 1/2 pulgada de grosor. Coloca las piezas cortadas hacia abajo en un círculo ajustado sobre papel pergamino enharinado. Espolvorea ligeramente con más harina, luego extiende suavemente en un círculo de 10 pulgadas. Deslice el pergamino en una bandeja para hornear y refrigere hasta que esté listo para armar el pastel.
Pela y corta en rodajas finas las manzanas. Mezcle con el jugo de limón, la vainilla y la 1/4 taza de azúcar granulada restante y 1/8 cucharadita de canela en un tazón grande.
Transfiera al plato para pastel forrado con masa; invierta la corteza de rollo de canela en la parte superior y despegue el pergamino (está bien si las rondas individuales se separan un poco en el proceso). Pellizca las cortezas; dobla la masa que sobresale debajo de sí misma y riza como desees.
Pincelar con el huevo batido.
Coloque el pastel en la bandeja para hornear caliente en el horno; hornee hasta que la corteza esté dorada y el relleno burbujee, aproximadamente 50 minutos. (Cubra sin apretar con papel de aluminio si la parte superior se dora demasiado rápido.)
Transfiéralo a una rejilla para que se enfríe un poco.
Batir el azúcar de repostería y 2 cucharadas de leche en un tazón hasta que quede suave. (
Agregue más leche si el glaseado es demasiado espeso.)