Tarta de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de limón. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 407 calorías, 6g de proteína, y 21g de grasa por porción. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, harina, huevos más una clara de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 23 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Limón Entera, Tarta de Limón Bajo Tierra, y Tarta de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Hacer masa: Precalentar el horno a 400 grados. En el tazón de un procesador de alimentos, agregue la harina, el azúcar de pastelería y la sal. Pulse para mezclar.
Agregue la mantequilla fría y pulse hasta que se mezcle y del tamaño de guisantes pequeños, aproximadamente 5 legumbres.
Agregue el huevo y pulse hasta que la masa se junte en una bola.
Retire la masa del procesador.
Presione la masa en una bandeja de tarta de 9 pulgadas. Pincha la masa con un tenedor. Enfriar la cáscara de tarta en el refrigerador durante 30 minutos. Cubra la parte inferior de la tarta con papel pergamino y luego llénela con pesas para pasteles o frijoles.
Hornee la cáscara durante 20 minutos. Reducir la temperatura del horno a 32
Hacer relleno: En un tazón mediano, use una batidora eléctrica para batir ligeramente los huevos y la clara de huevo.
Agrega el azúcar, la ralladura y el jugo. Batir a fuego lento hasta que se combine y espese ligeramente, aproximadamente 2 minutos.
En un tazón pequeño, bate la crema espesa hasta que esté espesa pero no batida, aproximadamente 3 minutos. Doble la crema en la mezcla de limón.
Vierta el relleno en la cáscara de tarta y hornee durante 40 minutos.
Dejar enfriar completamente antes de servir.