Tarta de fresa puede ser el postre que buscas. Una porción contiene 253 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Si tienes azúcar granulada, azúcar, cobertura batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen tarta de fresa , cómo hacer tarta de fresa vegana, Tarta de fresa con Mini PopTarts de Fresa, y Tarta de Fresa.
Instrucciones
1
Para preparar fresas, combine las fresas y 1/4 de taza de azúcar; cubra y enfríe 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Fresa
Azucarera
2
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
3
Para preparar la tarta, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Cuchillo
4
Combine la harina y los 5 ingredientes siguientes (harina con bicarbonato de sodio) en un tazón grande, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Blender
6
Combine el suero de mantequilla y la vainilla; agregue a la mezcla de harina, revolviendo hasta que esté húmeda (la masa estará pegajosa).
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Vainilla
Pasta
Harina Para Todo Uso
7
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase ligeramente 4 veces con las manos enharinadas. Golpee la masa en un círculo de 8 pulgadas en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Pasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Cepille la parte superior con clara de huevo; espolvoree con 1 1/2 cucharaditas de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Azucarera
9
Hornee a 400 por 15 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar 10 minutos en una rejilla de alambre. Divida cuidadosamente el pastel por la mitad horizontalmente con un cuchillo dentado; enfríe las capas por separado en estantes de alambre.
Equipo que necesitarás
Cuchillo Dentado
Estante De Alambre
Horno
10
Coloque la mitad inferior de la tarta, con el lado cortado hacia arriba, en un plato para servir.
11
Escurre las fresas, reservando el jugo; rocía el jugo sobre la mitad inferior de la tarta.
Ingredientes que necesitarás
Fresa
Jugo
12
Extienda 2 tazas de cobertura batida sobre la capa de pastel corto; coloque las fresas sobre la cobertura batida. Cubra con la capa restante de pastel corto, con el lado cortado hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida
Fresa
Extender
13
Decorar con cobertura batida y fresa entera, si lo desea.