Tarta de Frangipán de Ciruela, Cereza y Albaricoque
Ciruela, Cereza, Albaricoque y Frangipane Tarta es un vegetariano postre. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 313 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa cada. Una mezcla de mantequilla, pasta de almendras, ciruelas pasas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Albaricoque y almendra (Frangipane) , Tarta de cereza frangipán, y Tarta de Frangipán de Almendras y Albaricoque sin gluten {#ProgressiveEats}.
Instrucciones
Caliente la grappa con el azúcar en una cacerola mediana a fuego lento, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Agregue la fruta y cocine a fuego lento suavemente durante 1 minuto.
Retirar del fuego y dejar macerar, revolviendo ocasionalmente, 24 horas.
Coloque el anillo de flan en una bandeja para hornear forrada de papel pergamino. (Si se usa una sartén para tarta, no es necesario pergamino.)
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo ligeramente enharinado en un 13 pulgadas ronda, a continuación, ajuste en el flan de anillo y recorte el exceso de masa. Enfríe hasta que esté firme, al menos 30 minutos.
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Pinchar ligeramente la parte inferior de la cáscara con un tenedor, luego forrar con papel de aluminio y rellenar con pesas para pasteles.
Hornee durante 18 a 20 minutos hasta que el lado esté fraguado y el borde dorado pálido.
Retire el papel de aluminio y las pesas y hornee hasta que el fondo esté dorado, aproximadamente 10 minutos más. Dejar enfriar completamente en la sartén, unos 30 minutos. Deja el horno encendido.
Bate la pasta de almendras, la mantequilla, el azúcar, el extracto y la sal en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media durante 3 minutos.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición, luego agregue la harina.
Propagación frangipane de llenado en refrigerado por shell.
Escurrir la fruta en un colador sobre un tazón, reservando el jarabe, y esparcir la fruta sobre el relleno, presionando ligeramente.
Hornea hasta que se inflen y doren, de 30 a 40 minutos.
Transfiera la tarta sobre pergamino a una rejilla.
Cepille el jarabe reservado sobre la tarta y enfríe a temperatura tibia o a temperatura ambiente.
* La fruta seca se puede macerar hasta 3 días.* La cáscara de tarta se puede hornear 1 día antes y conservar (una vez fría), envuelta en papel de plástico, a temperatura ambiente.* La tarta se come mejor el día que se hornea, pero se puede hacer 1 día antes y mantener (una vez fría), cubierta con papel de aluminio, a temperatura ambiente.