Tarta de Desayuno Con Panceta y Cebollas Verdes

Tarta de Desayuno Con Panceta y Cebollas Verdes
Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 34g de grasa y un total de 454 calorías. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, aceite vegetal, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Judías verdes con Panceta y Cebolla Roja, Judías Verdes Asadas con Panceta, Cebolla Roja y Ajo de la Escuela de Cocina de Agitación, y Trenza de Desayuno con Jamón, Champiñones, Queso Cheddar, Cebollas Verdes y Huevos Revueltos para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca una rejilla en el centro del horno. Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mantequilla y harina el fondo y los lados de una sartén de tarta de 9 pulgadas con un fondo extraíble. Desenrolle la corteza del pastel y presione suavemente en la parte inferior y los lados de la sartén. Recorta cualquier exceso desde la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
SarténSartén
3
Con los dientes de un tenedor, pinchar el fondo de la masa. Con una brocha de pastelería, cepille la corteza con la clara de huevo batida.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
4
Ponga la sartén en una bandeja para hornear y hornee durante 10 minutos, hasta que la clara de huevo se haya cuajado.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
SarténSartén
5
Dejar enfriar 10 minutos.
6
Mientras tanto, en una sartén mediana, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la panceta y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 6 a 8 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
8
Escurrir en un plato forrado con papel toalla.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
9
En un tazón mediano, bate ligeramente los huevos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Agrega el mascarpone, el gruyere, las cebolletas, la sal, la pimienta y la panceta.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PancetaPanceta
GruyereGruyere
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Vierta en la corteza fría y hornee durante unos 18 minutos, hasta que la mezcla se haya cuajado y la parte superior esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Enfríe la tarta durante 10 a 15 minutos y luego retírela de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Cortar la tarta en gajos y servir caliente o a temperatura ambiente.
14
Fotografía por Kat Teutsch
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista