Tarta de cuajada de Limón vegetariano postre. Esta receta hace 10 porciones con 474 calorías, 5g de proteína, y 25g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de cuajada de limón ligera, Tarta de Cuajada de Limón con Aceite de Oliva, y Tarta de Cuajada de Limón Meyer para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
2
Añadir la vainilla. En un tazón mediano, tamiza la harina y la sal, luego agrégalas a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Mezclar a baja velocidad hasta que la masa empiece a juntarse. Vierta en una superficie espolvoreada con harina y forme un disco plano. Presione la masa en una sartén redonda de 10 pulgadas o cuadrada de 9 pulgadas con fondo falso, asegurándose de que el borde terminado esté plano. Enfríe hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Forma De Tarta
4
Mientras tanto, precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Mantequilla 1 lado de un cuadrado de papel de aluminio para que quepa dentro de la tarta fría y colóquela, con la mantequilla hacia abajo, sobre la masa. Rellenar con frijoles o arroz.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Frijol
Arroz
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
6
Hornear durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Retire el papel de aluminio y los frijoles, pinche la tarta por todas partes con los dientes de un tenedor y hornee de nuevo durante 20 a 25 minutos más, o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
8
Retire la cáscara de los limones con un pelador de verduras o zester, teniendo cuidado de evitar la médula blanca. Exprime los limones para hacer 1/2 taza de jugo y aparta el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Limón
Jugo
Equipo que necesitarás
Pelador
Zester
9
Coloque la cáscara en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero.
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
10
Agregue el azúcar y procese durante 2 a 3 minutos, hasta que la ralladura esté muy finamente picada. En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Limón
Mantequilla
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
11
Agregue los huevos, de uno en uno, y luego agregue el jugo de limón y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Huevo
Sal
12
Mezcle hasta que se combine.
13
Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, durante unos 10 minutos. La cuajada de limón se espesará a unos 175 grados F, o justo por debajo de una cocción a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Requesón De Limón
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
14
Retirar del fuego.
15
Llene la cáscara de tarta con cuajada de limón tibia y deje que se establezca a temperatura ambiente.