Tarta de Crema de Pera y Jengibre

Tarta de Crema de Pera y Jengibre
Tarta de Crema de Pera y Jengibre podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 260 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 20 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de barra de chocolate para hornear, mantequilla, mitades de pera en jugo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Hojaldre de Pera y Jengibre, Tarta de Crema de Peras y Almendras, y Tarta de Pera con Crema de Almendras para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola de 3 cuartos, caliente la leche y la raíz de jengibre rallada a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén muy calientes pero no hiervan.
Ingredientes que necesitarás
JengibreJengibre
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
En un tazón mediano con batidora eléctrica, bata las yemas de huevo y el azúcar a velocidad media de 4 a 6 minutos o hasta que sean de color amarillo pálido. Batir en harina. Agregue gradualmente la mezcla de leche tibia hasta que esté bien mezclada.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
3
Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola; cocine a fuego medio-bajo unos 5 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté muy espesa y comience a hervir. Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retire del fuego, agregue la mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
5
Vierta en un tazón mediano; coloque una envoltura de plástico en la superficie de la crema pastelera. Refrigere hasta que se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Crema PasteleraCrema Pastelera
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
Mientras tanto, caliente el horno a 232°. Prepare la corteza de pastel como se indica en el paquete para una cáscara horneada de una corteza usando una bandeja de tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble o una bandeja de pastel de 9 pulgadas. Recorte los bordes si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Corteza De PastelCorteza De Pastel
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
Forma De PastelForma De Pastel
HornoHorno
7
Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar por completo, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Rellena la cáscara horneada con crema pastelera.
Ingredientes que necesitarás
Crema PasteleraCrema Pastelera
9
Corte las mitades de pera en rodajas finas; colóquelas encima de la tarta.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
10
En un tazón pequeño para microondas, barra para hornear en el microondas y manteca a temperatura alta de 45 a 60 segundos, revolviendo una vez a la mitad del microondas, hasta que se derrita. Si es necesario, continúe calentando en el microondas en incrementos de 15 segundos, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Para Hornear Sin AzúcarChocolate Para Hornear Sin Azúcar
AcortamientoAcortamiento
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
11
Rocía sobre la tarta. Conservar en nevera.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista