Tarta de Crema de Moras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Blackberry Custard Torte. Esta receta sirve para 14 personas. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 16g de grasa, y un total de 233 calorías. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar, moras, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 20%. Esta puntuación no es tan grande. Tratar Tarta de Natillas de Fresa, Pastel de Natillas de la Abuela, y Tarta de Nueces y Moras con Crema de Mantequilla de Moca para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la harina, el azúcar y el polvo de hornear; corte la mantequilla hasta que se desmorone. Agregue el huevo hasta que la masa forme una bola. Presione en la parte inferior y 2 pulg. por los lados de un plato de 9 pulgadas sin engrasar. bandeja con forma de resorte.
Para el relleno, bata las yemas de huevo, la crema agria, el azúcar y la vainilla en otro tazón pequeño hasta que se combinen.
Espolvorea 2 tazas de moras sobre la corteza. Vierta con cuidado la mezcla de crema agria sobre las bayas.
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornee a 325° durante 1-1 / 2 horas o hasta que el centro esté casi listo. Enfríe sobre una rejilla de alambre (el centro se caerá).
Retire los lados de la sartén. Cubra con crema batida y las moras restantes. Refrigera las sobras.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La tarta funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.