Tarta de Crema de Coco IV
Tarta de Crema de Coco IV podría ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.22 por porción. Una porción contiene 964 calorías, 15g de proteína, y 55g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de cáscara de pastel, coco, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Coco sin Cocinar, Pastel de Crema de Coco, y Tarta de Fresas y Crema.
Instrucciones
Combine 3/4 de taza de azúcar, almidón de maíz, sal y leche en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que esté espeso y burbujeante. Continúe hirviendo durante un minuto.
En un tazón mediano, bate las 3 yemas de huevo. Agregue gradualmente 1/4 de la mezcla caliente en las yemas.
Vierta las yemas en la mezcla caliente restante, revolviendo constantemente. Cocine, revolviendo constantemente, 30 segundos.
Retirar del fuego y añadir la mantequilla, la vainilla y el coco.
Vierta en la cáscara de pastel horneada. Enfriar en el refrigerador.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón mediano de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue lentamente 6 cucharadas de azúcar mientras continúa batiendo hasta que las claras formen picos rígidos.
Extienda el merengue sobre el pastel, sellando los bordes y espolvoree con coco.
Hornee en el horno precalentado hasta que el merengue esté tostado, de 10 a 15 minutos.