Tarta de Ciruela y Jengibre

Name: Tarta de Ciruela y Jengibre
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 6 (invierno) mantequilla (3/4 de barra), cortada en cubos pequeños y refrigerada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Más 2 cucharadas de suero de leche frío; 5 vainas de cardamomo, ligeramente trituradas; 2 (invierno) almidón; 213 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de harina para todo uso; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) ciruelas maduras (aproximadamente 6 medianas), cortadas en octavos; 5 pétalos de anís estrellado; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar turbinado (en bruto)

Pastel de Ciruela y Jengibre podría ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 10g de grasa y un total de 337 calorías. Para 99 centavos por porción, tienes un postre que sirve a 8. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Si tienes harina, vainas de cardamomo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Ciruelas Bajo en Grasa, Tarta de Ciruela, y Tarta de Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 425 ° F. Mezcle las ciruelas y el jengibre con fécula de maíz en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Vierta en una sartén antiadherente o de hierro fundido de 10 pulgadas con azúcar, sal, anís y cardamomo.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Cardamomo

Jengibre

Anis

Ciruela

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Horno

Agregue 1/4 taza de agua y colóquela a fuego medio hasta que hierva a fuego lento. Reduzca el fuego para mantener la cocción a fuego lento y cocine hasta que pueda dibujar líneas en el fondo de la sartén con una cuchara, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las vainas de anís estrellado y cardamomo y deséchelas.

Ingredientes que necesitarás

Cápsulas De Cardamomo

Anís Estrellado

Mezcle la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agrega la mantequilla, frotándola en la harina exprimiéndola en trozos largos y planos entre las yemas de los dedos y el pulgar. Cuando la mezcla se vea harinosa, agregue 1/2 taza de suero de leche y revuelva con las manos hasta que la mezcla se forme una masa cohesiva cuando se presione. Si es necesario, incorpore hasta 2 cucharadas más de suero de leche. Tenga cuidado de no sobrepasar la masa.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Forme bolas de dos cucharadas con una cuchara para porciones o cuchara grande y colóquelas encima de la fruta. Deja 1/2 pulgada de espacio entre las bolas de masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Fruta

Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que las galletas estén ligeramente doradas y los interiores no estén pegajosos cuando se pinchan con un cuchillo, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Cuchillo

Deje reposar el zapatero durante al menos media hora para que la base de la fruta se asiente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Basar

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 6(invierno)

mantequilla (3/4 de barra), cortada en cubos pequeños y refrigerada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Más 2 cucharadas de suero de leche frío 5

vainas de cardamomo, ligeramente trituradas 2(invierno)

almidón 213Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de harina para todo uso 2(invierno)

jengibre fresco picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

ciruelas maduras (aproximadamente 6 medianas), cortadas en octavos 5

pétalos de anís estrellado 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar turbinado (en bruto)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.