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Tarta de Champiñones

Tarta de Champiñones
Tarta de champiñones requiere alrededor 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 36g de grasa, y un total de 450 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.07 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes queso parmesano, hojas frescas de tomillo, hojas frescas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 62%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tarta de Champiñones, Tarta de Champiñones, y Tarta Rústica de Champiñones.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Calienta 2 sartenes grandes a fuego alto. Trabajar en tandas dividir el aceite de oliva entre las 2 sartenes. Cuando el aceite esté caliente pero no humeante, agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta grises, agregue la mantequilla a cada sartén y deje que se caramelice. Una vez que los champiñones se hayan cocido a la mitad de su volumen, transfiera todos los champiñones a 1 sartén.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Agregue las chalotas y el ajo y cocine hasta que estén doradas y fragantes.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
4
Añadir el tomillo hasta que crepite.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
5
Añadir la nata y llevar a fuego lento. Reduzca la crema a la mitad y agregue el queso parmesano rallado y el jugo de limón. Apaga la llama y agrega rápidamente el huevo batido.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
7
Agregue el perejil y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
8
Mientras la mezcla de champiñones se enfría, extienda la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
MasaMasa
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
9
Estire la masa para que cubra un molde para tartas de fondo extraíble de 10 pulgadas. Forrar la masa con papel pergamino y rellenar con los frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
10
Hornea de 10 a 12 minutos, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
11
Retire los frijoles y el papel.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
12
Baje la temperatura del horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
13
Cuando tanto el relleno como la cáscara se hayan enfriado a temperatura ambiente, llene la cáscara con la mezcla de champiñones y cubra con el queso azul desmenuzado. Coloque el molde para tarta en una bandeja para hornear galletas y hornee durante 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
14
Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente antes de servir. Cortar en gajos y servir.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La tarta funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Raventos i Blanc de la Finca Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 39 dólares por botella.
Raventós i Blanc de la Finca Brut
Raventós i Blanc de la Finca Brut
El espumoso De la Finca se elabora con uvas de las viñas más antiguas de Raventos i Blanc, plantadas mediante el sistema de copa en 1964 en la Vinya dels Fòssils.Situado en las terrazas más altas del río Anoia, el viñedo Vinya dels Fòssils tiene suelos marinos con un alto contenido fósil. Esto caracteriza la estructura y la composición del suelo de este viñedo. Los carbonatos son el componente que proporciona la principal fuente de tipicidad a este vino espumoso de alta expresión salina. Es un vino espumoso con una identidad y personalidad únicas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
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