Tarta de cebolla, nuez y champiñones tatin
Tarta de cebolla, nuez y champiñones tatin es un ovo lacto vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 50g de grasa y un total de 755 calorías. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 53 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona mejor como postre, y se hace en torno a 1 hora y 10 minutos. Si tiene nueces, aceite de oliva, queso y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tarta Tatin de Cebolla Roja, Champiñones y Queso Azul, Tarta de Cebolla Vidaliana Tatin, y Tarta de Cebolla Roja Tatin.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Pelar las cebollas y cortarlas en 6 trozos a través de la raíz.
Caliente el aceite en una sartén grande, agregue las cebollas y luego fríalas suavemente durante 20 minutos hasta que se ablanden y coloreen ligeramente.
Añadir los champiñones, el azúcar, la sal y la pimienta y darle un buen revolver. Cocine suavemente, revolviendo de vez en cuando durante 5 minutos más. Agrega las nueces. Cubra la base de una lata de pastel de sándwich de 20 a 23 cm (no a base de trozos) con pergamino para hornear. Vierta con cuchara la mezcla de cebolla y presione ligeramente hacia abajo. Desmenuza el queso.
Extienda la masa y córtela en una ronda, unos 5 cm más grande que la lata.
Coloque la masa sobre el relleno y meta los extremos.
Hornee durante 35-40 minutos hasta que la masa esté crujiente y dorada. Dejar enfriar durante 5 minutos en la lata, luego colocar en un plato plano y cortar en cuñas.
Servir con una ensalada verde.