Tarta de Calabaza
Si $1.47 por porción cae en su presupuesto, la torta de parche de calabaza podría ser una súper sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 520 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 12. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de crema tártara, aceite de canola, jarabe de arce y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Calabaza, Cupcakes con Parche de Calabaza, y Pan de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Alinee un engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear con papel encerado; engrase el papel. En un tazón grande, combine la calabaza, los azúcares, los huevos y el aceite hasta que estén bien mezclados.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de calabaza.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee a 350° durante 20-25 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de invertirlo en una rejilla para que se enfríe completamente. Retire con cuidado el papel encerado.
Para el glaseado, en una cacerola grande y pesada a fuego lento, combine el jarabe, las claras de huevo y la crema de tártaro. Con un mezclador portátil, bate a baja velocidad durante 1 minuto. Continúe batiendo hasta que el glaseado alcance 160°, aproximadamente 8 minutos.
Transfiera a un tazón grande. Batir a alta velocidad hasta que el glaseado forme picos rígidos, aproximadamente 7 minutos.
Retire 1/4 de taza de glaseado a un tazón pequeño; teñir con colorante para alimentos verde y amarillo y reservar.
Corte el pastel a lo ancho en tercios.
Coloque una capa en un plato para servir; extienda con un tercio del glaseado. Repita las capas. Coloque las calabazas en el pastel; agregue las enredaderas con el glaseado verde.