Tarta de Azúcar Morena y Arándanos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la tarta de Azúcar Morena y Arándanos rojos. Esta receta sirve 35 y cuesta 27 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 9g de grasa y un total de 155 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de agua, extracto de vainilla, arándanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tarta de Manzana y Azúcar Morena, Tarta de Fresa con Azúcar Morena, y Tarta de Calabaza con Mantequilla de Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
En una batidora de pie equipada con la paleta, bata la mantequilla con el azúcar a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la yema de huevo, la vainilla y la sal, raspe el lado del tazón y bata a baja velocidad hasta que quede suave. Agregue gradualmente la harina, batiendo hasta que la masa forme una bola. Golpee la masa en un disco y cúbrala con una envoltura de plástico. Refrigere la masa durante al menos 1 hora o toda la noche.
Extienda la masa entre 2 hojas de papel pergamino en una ronda de 12 pulgadas. Retire cuidadosamente la capa superior de papel pergamino e invierta la masa en una bandeja de tarta estriada de 9 pulgadas con un fondo extraíble. Retire el papel pergamino y presione suavemente la masa en la sartén. Recorta la masa al ras con el borde. Remienda las grietas con los recortes de masa. Pincha ligeramente el fondo con un tenedor. Refrigere la cáscara de tarta hasta que esté firme, unos 30 minutos, o congele durante 10 minutos.
Precalentar el horno a 35
Cubre la cáscara de tarta con papel de aluminio y rellena con pesas de pastel o frijoles secos.
Hornee la cáscara de tarta durante unos 30 minutos, hasta que el borde esté ligeramente dorado.
Retire el papel de aluminio y las pesas y hornee la cáscara de tarta durante unos 5 minutos más, hasta que esté ligeramente dorada. Coloca el molde para tarta en una bandeja para hornear. Aumente la temperatura del horno a 37
En una cacerola mediana, combine el azúcar granulado con el agua y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue los arándanos, cubra y cocine a fuego moderado durante 3 minutos, revolviendo una o dos veces.
Retire la sartén del fuego y deje que los arándanos se enfríen a temperatura ambiente.
Escurrir bien los arándanos; reservar el jarabe de arándanos.
En un tazón mediano, bate los huevos con el azúcar morena y la harina.
Bate la mitad y la mitad y el extracto de almendra.
Difundir los arándanos en la cáscara de almendra.
Rocíe 1 cucharada del jarabe de arándano reservado sobre los arándanos, luego vierta la crema de almendras.
Hornee la tarta en el tercio inferior del horno hasta que una brocheta insertada en el centro salga limpia, de 16 a 18 minutos.
Transfiera la tarta en la sartén a una rejilla para que se enfríe completamente, al menos 2 horas. Espolvorea la tarta con azúcar de confitería.
Cortar la tarta en gajos y servir con crema batida.