Tarta de Arándanos y Coco con Glaseado de Crema de Malvaviscos
El Pastel de Arándanos y Coco con Glaseado de Crema de Malvavisco es un postre para 16 personas. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 530 calorías, 6g de proteína, y 22g de grasa. Es perfecto para Día de la Madre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra arándanos, crema de coco, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Capas de Coco con Glaseado de Malvaviscos, Pastel de Coco con Jengibre y Lima y Glaseado de Malvaviscos, y Tarta de Limón Fácil con Glaseado de Malvavisco + Coco Tostado.
Instrucciones
1
Engrase y enharine dos de 9 pulgadas. moldes redondos para hornear; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir la crema de coco, el jugo de lima y la cáscara.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Coco
1 Fresa, Pelada
Variedades De Hongos
4
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el coco.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar Glas
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Chispitas En Forma De Corazón
Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos; incorpórelas a la masa.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Hornea a 350° durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
9
Para el relleno, en una cacerola grande, combine los arándanos y el jugo de arándanos. Cocina a fuego medio hasta que las bayas exploten, unos 12 minutos. Presione los arándanos a través de un molino de alimentos en un tazón pequeño; deseche las semillas y la pulpa.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Arándanos
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Baya
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick
En una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, combine la mezcla de arándanos y el azúcar. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1 minuto o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Regaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
11
Retirar del fuego.
12
Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a los huevos y las yemas de huevo; regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De Hongos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Retirar del fuego. Agregue la mantequilla. Agregue suavemente el jugo de limón y la cáscara. Enfriar a temperatura ambiente sin agitar. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
14
En un tazón grande, bata el queso crema, la crema de malvavisco y la mantequilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Malvavisco
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Agregue el azúcar de repostería; bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
16
Corta cada pastel horizontalmente en dos capas.
17
Coloque la capa inferior en un plato para servir; cubra con un tercio del relleno. Repite las capas dos veces. Cubra con la capa de pastel restante. Pastel de escarcha. Presione el coco tostado sobre la parte superior y los lados del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
18
Adorne con arándanos rojos si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón, Pelado Y Rebanado O 1 Taza De Duraznos Rebanados Sin Azúcar Congelados
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La crema de Jerez, el Oporto y el Moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel de Coco. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Solera Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.