Tarta de Albaricoque y Almendras

Tarta de Albaricoque y Almendras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Albaricoque y almendras. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 396 calorías, 7g de proteína, y 17g de grasa cada. Esta receta de Serious Eats tiene 36 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, mantequilla, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Mantequilla de Almendras sin Hornear, Bizcocho de Almendras y Albaricoque, y Linzertorte de Almendra de Albaricoque.

Instrucciones

1
Para la corteza: Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 350 ° F. Con un procesador de alimentos, mezcle harina, almendras, mantequilla, extracto de almendras y azúcar hasta que se forme una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
CortezaCorteza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
HornoHorno
2
Agregue cucharadas de agua helada una a la vez hasta que la masa se separe de los lados de la batidora y forme fácilmente una bola. Forme un disco de 1/4 de pulgada, cúbralo en una envoltura de plástico y refrigere durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
BlenderBlender
3
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y presione en un plato para pasteles. Parbake hasta un color marrón dorado claro, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
4
Para ensamblar: Alinee el fondo de la corteza de pastel parbaked con una fina capa de almendras. En un tazón mediano, combine los albaricoques, el azúcar y la maicena con una espátula. Raspe el relleno en la corteza del pastel. En un tazón pequeño, combine la mantequilla, el azúcar, la harina y las almendras, dejando enfriar hasta que la cobertura se solidifique. Desmenuzar la cobertura sobre el relleno, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Corteza De PastelCorteza De Pastel
AlbaricoqueAlbaricoque
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
5
Hornee hasta que la cobertura esté dorada y el relleno burbujee, aproximadamente 1 hora. Dejar enfriar un poco y servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista