Las tapas de muffins de pastel de miga pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 268 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de azúcar morena, bicarbonato de sodio, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Tapas de Pan de Jengibre para Muffins, Tapas para Muffins de Almendra Joy, y Tapas de Muffins de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
1
Para el pastel: Ajuste la rejilla a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Engrase la bandeja superior del muffin.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
2
Bate el azúcar, la sal, la mantequilla derretida y el aceite en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Azucarera
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue el huevo, la leche, la crema agria y la vainilla. Mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Crema Agria
Vainilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Batir en la mezcla húmeda hasta que se combine.
Equipo que necesitarás
Batir
1
Batir la harina, el azúcar morena, la canela y la sal en un tazón grande hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Canela
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregue la mantequilla derretida y la vainilla, y mezcle con los dedos hasta que la mezcla forme migas húmedas.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
3
Vierta 2 cucharadas de masa en cada taza y extiéndala uniformemente (ver nota).
Ingredientes que necesitarás
Extender
4
Espolvoree con 1/2 de la mezcla de miga.
5
Hornea hasta que estén doradas y los pasteles estén firmes, unos 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
6
Deje que los pasteles se enfríen en la sartén durante 5 minutos, luego transfiéralos a una rejilla para que se enfríen. Repite con el resto de la masa y las migas.