Tamales de Maíz Fáciles

Name: Tamales de Maíz Fáciles
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 20 cáscaras de maíz secas, remojadas en agua tibia durante 30 minutos; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada granos de maíz frescos, de 7 espigas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz (harina de maíz seca); 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 barra de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Tamales de Maíz Fáciles es un sin gluten y vegetariano receta con 20 porciones. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 140 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 168 fans. Una mezcla de granos de maíz, cáscaras de maíz, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Tamales de Maíz Verdes, Tamales de Pollo y Maíz Tirados, y Tamales de Maíz Verde de El Cholo.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Trabajando en lotes, agregue los granos de maíz a una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

En el tazón de una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

3 Palitos De Pretzel

Agregue el huevo, la sal y el polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Mezclar para incorporar.

Agregue la harina y el maíz en puré y mezcle hasta que se mezcle y forme una masa suave y suelta.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Coloque una cáscara de maíz longitudinalmente frente a usted con el lado ancho más cercano a usted.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Extienda 3 cucharadas de masa por toda la mitad inferior (lado ancho) de la cáscara de maíz, dejando un borde de aproximadamente 1 pulgada de ancho en los lados izquierdo y derecho. Recoge los 2 lados largos de la cáscara de maíz y tráelos juntos.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Enrolle ambos lados de las cáscaras de maíz en la misma dirección sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Repetir con el resto de las cáscaras de maíz y la masa. Coloque los tamales, con la costura hacia abajo, en un vapor y agregue 1/2 pulgada de agua. Cubra con una tapa hermética, cocine a fuego lento y cocine al vapor durante 1 hora, agregando agua adicional, según sea necesario para mantener 1/2 pulgada de agua en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

Tamales

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire los tamales de la olla al vapor a un plato para servir y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Tamales

Equipo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 20

cáscaras de maíz secas, remojadas en agua tibia durante 30 minutos 1

paquete de mezcla para pastel natural 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

granos de maíz frescos, de 7 espigas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de besos de Hershey 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz (harina de maíz seca)13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 barra de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 65 dólares por botella.