Tamales de Maíz Fáciles

Tamales de Maíz Fáciles
Tamales de Maíz Fáciles es un sin gluten y vegetariano receta con 20 porciones. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 140 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 168 fans. Una mezcla de granos de maíz, cáscaras de maíz, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Tamales de Maíz Verdes, Tamales de Pollo y Maíz Tirados, y Tamales de Maíz Verde de El Cholo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Trabajando en lotes, agregue los granos de maíz a una licuadora o procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Granos De MaízGranos De Maíz
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
En el tazón de una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén pálidos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Agregue el huevo, la sal y el polvo de hornear.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
5
Mezclar para incorporar.
6
Agregue la harina y el maíz en puré y mezcle hasta que se mezcle y forme una masa suave y suelta.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
7
Coloque una cáscara de maíz longitudinalmente frente a usted con el lado ancho más cercano a usted.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
8
Extienda 3 cucharadas de masa por toda la mitad inferior (lado ancho) de la cáscara de maíz, dejando un borde de aproximadamente 1 pulgada de ancho en los lados izquierdo y derecho. Recoge los 2 lados largos de la cáscara de maíz y tráelos juntos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
9
Enrolle ambos lados de las cáscaras de maíz en la misma dirección sobre el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De MaízCáscaras De Maíz
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
10
Repetir con el resto de las cáscaras de maíz y la masa. Coloque los tamales, con la costura hacia abajo, en un vapor y agregue 1/2 pulgada de agua. Cubra con una tapa hermética, cocine a fuego lento y cocine al vapor durante 1 hora, agregando agua adicional, según sea necesario para mantener 1/2 pulgada de agua en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Cáscaras De MaízCáscaras De Maíz
TamalesTamales
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Retire los tamales de la olla al vapor a un plato para servir y sirva.
Ingredientes que necesitarás
TamalesTamales

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 65 dólares por botella.
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
El exclusivo 2012 tiene capas de cereza silvestre, regaliz, pimienta negra y canela. El color rojo rubí pálido y los taninos sedosos nos muestran lo majestuoso que es este sitio.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones20
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