Tallo de pollo: Tallo de Pollo

Tallo de pollo: Tallo de Pollo
Stemperata de pollo: Stemperata di Pollo podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1253 calorías, 81g de proteína, y 74g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.34 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes chiles, berenjenas, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 69%. Recetas similares incluyen Familia de pollo, El Pollo Loco Chicken, y Pastel de pollo.

Instrucciones

1
Seca el pollo limpiado con palmaditas y sazona los trozos con sal y pimienta. En una sartén de 12 a 14 pulgadas, calienta 3 cucharadas de aceite de oliva hasta que esté caliente, pero sin humear. Agregue cuidadosamente los trozos de pollo y dore por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Retire el pollo de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
En la sartén con el pollo, agregue las papas, los pimientos, el apio, la berenjena, la zanahoria, las alcaparras, las aceitunas, los tomates y los chiles enteros. Mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Añadir el vino y el pollo, sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición. Cubra, baje el fuego a fuego lento y cocine durante unos 15 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Retirar del fuego e incorporar la menta picada, el perejil y una pizca de hojuelas de chile.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
6
Transfiera el guiso cocido a un plato para servir y deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
7
Rociar con aceite de oliva virgen extra y servir.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Revista