Tagliatelle tricolor

Name: Tagliatelle tricolor
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tagliatelle; 6 tomates maduros, finamente picados; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cohete, picado en trozos grandes; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras, enjuagadas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ricota

Tagliatelle tricolor requiere acerca de 20 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 662 calorías, 24g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 43 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de oliva, tomates, cohetes y alcaparras. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle con Ragu de Champiñones), Tagliatelle paglian e fieno-Tagliatelle de paja y heno, y INSALATA TRICOLOR.

Instrucciones

Sumerja los tagliatelle en una sartén grande con agua hirviendo con sal y cocine durante 8-10 minutos hasta que estén tiernos. Mientras tanto, mezcla los tomates, la rúcula, la cebolla y las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Tagliatelle

Tomate

Alcaparras

Rúcula

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir la pasta y volver a la sartén, fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el aceite y mezcle hasta que la pasta brille, luego agregue la mezcla de tomate y mezcle de nuevo. Si lo sirves frío, coloca la pasta en el colador bajo el grifo frío hasta que se enfríe, luego agrega la mezcla de aceite y tomate. Sazone bien, agregue la ricota en pequeñas gotas y mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta