Tagliatelle con Capon Ragu

Tagliatelle con Capon Ragu podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 582 calorías, 32g de proteína, y 36g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de mantequilla, apio, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle con Ragu de Champiñones), Tagliatelle con Ragú de Pato, y Tagliatelle con ragu de verduras.
Instrucciones
Hervir el pollo entero 1 hora hasta que esté muy tierno y dejar enfriar.
Retire la piel y deséchela.
Retire toda la carne y separe en tiras finas. Reduzca el caldo a 1 taza.
En una cacerola de 6 piezas, calienta la mantequilla hasta que la espuma desaparezca.
Agregue la cebolla, el apio y el ajo y cocine a fuego medio hasta que estén suaves y dorados.
Añadir el vino, la salsa de tomate y el caldo de pollo y llevar a ebullición.
Agregue la carne de pollo rallada y el tomillo y vuelva a hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento 1 hora hasta que espese. Reservar.
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal. Vierta la pasta en agua y cocine hasta que esté al dente.
Escurrir bien y mezclar en la sartén con la salsa. Mezcle suavemente a fuego medio hasta que esté vestido y sirva.