Tacos Suaves de Pescado con Pico De Gallo y Salsa de Frijoles Negros

Name: Tacos Suaves de Pescado con Pico De Gallo y Salsa de Frijoles Negros
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 manojo espárragos, puntas recortadas y lanzas cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra frijoles negros, escurridos; 1 zanahoria, pelada y en rodajas finas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado cocido, como bacalao al horno; 4 tortillas de harina; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vegetales salteados mezclados, receta a continuación; 1 pimiento verde, sin semillas y en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pico de gallo; 1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Tacos suaves de pescado con Pico De Gallo - Salsa de Frijoles negros podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 341 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.78 por porción. Si tiene pimiento morrón, frijoles, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Tratar Tacos Crujientes de Frijoles Negros con Mango Pico de Gallo, Tacos de Pescado con Salsa Cremosa de Chipotle y Pico de Gallo, y Tacos de Pescado con Pico de Gallo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el pescado y las 4 tortillas en una pila y envueltas en papel de aluminio en una bandeja para hornear durante 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

En un tazón, combine el pico de gallo, los frijoles, la crema agria y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Crema Agria

Frijol

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pescado en tortillas y cubra con salsa de frijoles negros pico de gallo y vegetales salteados mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frijoles Negros

Pico De Gallo

Vegetal

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pescado

Servir con una rodaja de lima al lado.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la zanahoria, los pimientos y los espárragos y saltee de 3 a 5 minutos, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Espárragos

Zanahoria

Cebolla

8 porciones (o 4 porciones para tacos de pescado y sobras para otro plato como Robin

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Quiche Mixto de Verduras)

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1manojo

espárragos, puntas recortadas y lanzas cortadas en trozos de 2 pulgadas 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

frijoles negros, escurridos 1

zanahoria, pelada y en rodajas finas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado cocido, como bacalao al horno 4

tortillas de harina 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Vegetales salteados mezclados, receta a continuación 1

pimiento verde, sin semillas y en rodajas 1(puede ser o desnatar)

comino molido 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de lima 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pico de gallo 1

pimiento rojo, sin semillas y en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.