Tacos de Pollo Fritos
Los tacos de pollo fritos podrían ser solo los Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 35 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción contiene 122 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de jugo de lima, chiles serranos, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tacos de Pollo Fritos, Tacos de Pollo Fritos, y Tacos de Pollo Fritos para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 2 cucharadas de jugo de lima con 1 cucharadita de sal, revolviendo para disolver la sal.
Agregue los muslos de pollo y gire para cubrir. Refrigere durante 2 horas.
En un procesador de alimentos, combine los tomates, el ajo, los serranos, la cebolla y el cilantro y procese hasta obtener un puré grueso.
Transfiera la salsa a un tazón y agregue el aguacate y las 2 cucharadas restantes de jugo de lima. Sazonar con sal.
Seca el pollo con toallitas de papel. En un tazón poco profundo, combine la harina con la pimienta, la cayena y 1/2 cucharadita de sal.
En una sartén grande, caliente 1/3 pulgada de aceite hasta que brille. Escurre el pollo en la harina, sacudiendo el exceso. Freír el pollo a fuego moderadamente alto hasta que esté bien dorado y crujiente, aproximadamente 3 1/2 minutos por lado.
Transfiera a toallas de papel para escurrir.
Corte el pollo en tiras finas y sirva con la salsa de tomate y las tortillas de maíz calientes.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
![J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS