Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla
La receta de Tacos de Carne y Cebolla a la parrilla se puede hacer en unos 30 minutos. Este plato principal tiene 531 calorías, 33g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.02 por porción. Algunas personas hicieron esta receta, y 79 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de aguacates, crema, condimento para tacos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida mexicana. Con una cuchara puntuación de 97%, este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla, Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla, y Tacos de Carne y Cebolla a la Parrilla.
Instrucciones
Espolvorea el bistec con el condimento para tacos. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ase el bistec, cubierto, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Mientras tanto, cepille las cebollas con aceite. Ase a la parrilla, sin tapar, a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos.
Asa las tortillas por cada lado hasta que estén calientes. Cortar el filete en rodajas finas. Cubra las tortillas con bistec, aguacate y cebolla
Sirva con crema agria, cilantro y rodajas de lima.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
El bistec se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Raptor Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 42 dólares la botella.
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Raptor Ridge Estate Pinot Noir
Este es un vino que no es tímido ni tímido. La nariz es saliente con fruta de cereza madura, granada dulce y ciruela, con notas suaves de cigarro de clavo y almizcle. El paladar curvilíneo es exuberante con cereza roja, ciruela italiana y Marionberries. Tenga en cuenta las agradables cualidades florales de la lavanda y las especias marrones como la nuez moscada, la pimienta y la castaña. Con una acidez asombrosa y taninos pulidos, este vino beberá bien durante 2017. Disfruta con un risotto de setas silvestres.