Tacos de Camarones y Sémola

Name: Tacos de Camarones y Sémola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso cheddar, finamente rallado (aproximadamente; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry en libras, en cuartos (aproximadamente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos molidos gruesos; 12 tortillas de maíz, calentadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath dientes de ajo medianos, picados (aproximadamente; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 limas en cuartos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 2 chiles serranos, sin tallo, sin semillas y picados (aproximadamente 2 cucharadas); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones, pelados y desvenados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca mediana, picada (aproximadamente

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Tacos de camarones y sémola. Esta receta sirve 4 porciones con 690 calorías, 45g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $6.82 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra leche, cebolla, tomates cherry y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tacos de Camarones al Mojo de Ajo con ajo (Tacos de Camarones al Mojo de Ajo), Tacos de Camarones al Mojo de Ajo, y Camarones y Sémola.

Instrucciones

Ponga a hervir el agua y la leche en una cacerola a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la sémola y 2 cucharaditas de sal kosher. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo cada dos minutos, hasta que la sémola esté cremosa, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Sémola

Equipo que necesitarás

Batir

Cuando la sémola de hecho, apague el fuego y agregue 2 cucharadas de mantequilla y queso cheddar. Sazone con mucha pimienta negra. Tapar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Pimienta Negra

Mantequilla

Sémola

Mientras tanto, derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Cuando la mantequilla deje de espumar, agregue los camarones. Cocine hasta que el fondo esté rosado, aproximadamente 1 minuto. Voltea y cocina hasta que el otro lado esté rosado y firme, aproximadamente 1 minuto más. Sazone con sal y pimienta al gusto y transfiera a un tazón con una cuchara ranurada y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mantequilla

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Agregue la cebolla, los serranos y el ajo a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y cocine hasta que se ablanden, libere su jugo y haga una salsa espesa, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Jugo

Dientes De Ajo

Añadir la mitad del cilantro y sazonar con sal y pimienta. Apague el fuego y revuelva los camarones de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

1 Kg De Tortillas De Maíz

Camarones

Unte un poco de sémola en una tortilla y cubra con la mezcla de camarones y salsa.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Camarones

Sémola

Dientes De Ajo

Decorar con más cilantro. Repetir con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

1 Kg De Tortillas De Maíz

Servir los tacos con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla dividida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas de queso cheddar, finamente rallado (aproximadamente 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cherry en libras, en cuartos (aproximadamente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos molidos gruesos 12

tortillas de maíz, calentadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas, picadas en trozos grandes 2Trozos de caramelo de la barra Heath

dientes de ajo medianos, picados (aproximadamente 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2

limas en cuartos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 2

chiles serranos, sin tallo, sin semillas y picados (aproximadamente 2 cucharadas)454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones, pelados y desvenados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla blanca mediana, picada (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.