Tacos Clásicos de Pescado Frito de Baja

Tacos Clásicos de Pescado Frito de Baja
La receta Clásica de Tacos de Pescado Frito de Baja podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 10 porciones con 213 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de gajos de limón deshuesados, tortillas de maíz calientes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pescado Clásicos al Estilo Baja, Tacos de Pescado Frito Baja, y Tacos de Pescado Frito Baja, una Delicia de Surfistas de San Diego! para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, bate la cerveza, la harina y la sal, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Enjuague el pescado y seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
3
Cortar en 10 piezas iguales.
4
En una sartén profunda de 5 a 6 cuartos, caliente 1 pulgada de aceite para ensalada a 36
Ingredientes que necesitarás
Aceite De EnsaladaAceite De Ensalada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Con un tenedor, cubra los trozos de pescado con la masa de cerveza y levante, escurriendo brevemente. Deslice el pescado recubierto en aceite, aproximadamente 5 piezas a la vez. Ajuste el calor para mantener la temperatura del aceite. Cuando los buñuelos estén dorados, en aproximadamente 2 minutos, levántelos con una cuchara ranurada y escúrrelos brevemente sobre toallas de papel; manténgalos calientes. Repetir para freír el pescado restante.
Ingredientes que necesitarás
CervezaCerveza
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Para armar cada taco, apile 2 tortillas; agregue un buñuelo de pescado, col, mayonesa y salsa. Exprime la lima sobre el relleno, dobla las tortillas y come.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
ColCol
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado
CalCal
7
* Compruebe si hay huesos de pescado antes de cocinar. Presione la superficie con los dedos para localizar; extraiga con pinzas.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La bodega en ruta Les Pommiers Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
En ruta Bodega Les Pommiers Pinot Noir
Un perfumado pétalo de rosa seco y un popurrí de bayas fluyen una entrada exuberante y jugosa. Conservas de frambuesa más oscuras y sabores de mora llenan el paladar medio, con toques de clavo y suelo de bosque que se extienden hasta el final. Este vino es opulento y sedoso de principio a fin, con hermosas notas de frutas y especias que perduran en el paladar.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Revista