Tacos Clásicos de Pescado Frito de Baja
La receta Clásica de Tacos de Pescado Frito de Baja podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 10 porciones con 213 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de gajos de limón deshuesados, tortillas de maíz calientes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pescado Clásicos al Estilo Baja, Tacos de Pescado Frito Baja, y Tacos de Pescado Frito Baja, una Delicia de Surfistas de San Diego! para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, bate la cerveza, la harina y la sal, mezclando bien.
Enjuague el pescado y seque con palmaditas.
Cortar en 10 piezas iguales.
En una sartén profunda de 5 a 6 cuartos, caliente 1 pulgada de aceite para ensalada a 36
Con un tenedor, cubra los trozos de pescado con la masa de cerveza y levante, escurriendo brevemente. Deslice el pescado recubierto en aceite, aproximadamente 5 piezas a la vez. Ajuste el calor para mantener la temperatura del aceite. Cuando los buñuelos estén dorados, en aproximadamente 2 minutos, levántelos con una cuchara ranurada y escúrrelos brevemente sobre toallas de papel; manténgalos calientes. Repetir para freír el pescado restante.
Para armar cada taco, apile 2 tortillas; agregue un buñuelo de pescado, col, mayonesa y salsa. Exprime la lima sobre el relleno, dobla las tortillas y come.
* Compruebe si hay huesos de pescado antes de cocinar. Presione la superficie con los dedos para localizar; extraiga con pinzas.