Taco de Langosta con Chocolate - Taco Exclusivo

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Taco de Langosta con Chocolate - Taco Exclusivo

Taco de Langosta con Chocolate - Taco Exclusivo

Taco de langosta con chocolate: El Taco de firma podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 61g de grasa y un total de 777 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. De la cabeza a la tienda y recoger el tocino manzano, mazorca de maíz, cebollas de primavera, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Taco de Langosta, Taco De Langosta Al Carbone, y Lo último en Envolturas de Tacos Verdes con Carne de Taco de Lentejas y Nueces (Vegano + Sin Gluten).

Instrucciones

1
Cocine el tocino en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté muy crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Retirar de la sartén y secar con una toalla de papel.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Calentar el chocolate en una caldera doble o en un microondas hasta que se derrita. Sumerja el tocino en el chocolate y deje secar sobre papel encerado. Una vez seco, divídelo en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
4
Dividir la cola de langosta por la mitad y untar con aceite de oliva y sal. Asar durante 8 a 10 minutos y pasar a una tabla de cortar. Retire la carne de la cáscara, córtela en trozos pequeños y agréguela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Pelar y cortar en rodajas finas la jícama.
Ingredientes que necesitarás
La JícamaLa Jícama
6
Cepille con aceite de oliva y sal y ase a la parrilla unos 2 minutos o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Transfiéralo a una tabla de cortar y córtalo en tiras finas.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
8
Corta los extremos de las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
9
Cepille con aceite de oliva y sal y ase a la parrilla durante 3 a 4 minutos
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
10
Transfiera a una tabla de cortar y corte.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
11
Asa el poblano durante 5 a 7 minutos o hasta que esté casi suave. No se queme.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
12
Retirar a una tabla de cortar, pelar y cortar en trozos pequeños.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1
Pelar el maíz y untar con aceite de oliva. Asa a la parrilla hasta que se dore por todos los lados, volteándolo ocasionalmente, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Retirar del fuego a una tabla de cortar y dejar enfriar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte los granos con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
En un procesador de alimentos, agregue los chiles chipotles y la salsa, el maíz a la parrilla, la crema agria, el suero de leche, el pimentón ahumado, el azúcar y la sal, al gusto y pulse hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
4
Caliente las tortillas de harina en una sartén o en la parrilla aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Cubra cada tortilla con langosta, jícama, cebolla verde, chile poblano, crema de maíz a la parrilla chipotle y tocino de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
La JícamaLa Jícama
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
6
Servir en un plato o platos individuales y disfrutar!

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar con Gilbert Picq Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Gilbert Picq Chablis
Gilbert Picq Chablis
Normalmente, proviene de 12 paquetes e invariablemente está lleno de esencia de conchas marinas, lo que lo convierte en un Chablis por excelencia.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud13
CocinasMexicana
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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