Taco de Langosta con Chocolate - Taco Exclusivo

Taco de Langosta con Chocolate - Taco Exclusivo
Taco de langosta con chocolate: El Taco de firma podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.32 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 61g de grasa y un total de 777 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. De la cabeza a la tienda y recoger el tocino manzano, mazorca de maíz, cebollas de primavera, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Taco de Langosta, Taco De Langosta Al Carbone, y Lo último en Envolturas de Tacos Verdes con Carne de Taco de Lentejas y Nueces (Vegano + Sin Gluten).

Instrucciones

1
Cocine el tocino en una sartén pequeña a fuego medio hasta que esté muy crujiente.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Retirar de la sartén y secar con una toalla de papel.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Calentar el chocolate en una caldera doble o en un microondas hasta que se derrita. Sumerja el tocino en el chocolate y deje secar sobre papel encerado. Una vez seco, divídelo en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
4
Dividir la cola de langosta por la mitad y untar con aceite de oliva y sal. Asar durante 8 a 10 minutos y pasar a una tabla de cortar. Retire la carne de la cáscara, córtela en trozos pequeños y agréguela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Pelar y cortar en rodajas finas la jícama.
Ingredientes que necesitarás
La JícamaLa Jícama
6
Cepille con aceite de oliva y sal y ase a la parrilla unos 2 minutos o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Transfiéralo a una tabla de cortar y córtalo en tiras finas.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
8
Corta los extremos de las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
9
Cepille con aceite de oliva y sal y ase a la parrilla durante 3 a 4 minutos
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
10
Transfiera a una tabla de cortar y corte.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
11
Asa el poblano durante 5 a 7 minutos o hasta que esté casi suave. No se queme.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
12
Retirar a una tabla de cortar, pelar y cortar en trozos pequeños.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1
Pelar el maíz y untar con aceite de oliva. Asa a la parrilla hasta que se dore por todos los lados, volteándolo ocasionalmente, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Retirar del fuego a una tabla de cortar y dejar enfriar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte los granos con un cuchillo.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
En un procesador de alimentos, agregue los chiles chipotles y la salsa, el maíz a la parrilla, la crema agria, el suero de leche, el pimentón ahumado, el azúcar y la sal, al gusto y pulse hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Caliente las tortillas de harina en una sartén o en la parrilla aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Cubra cada tortilla con langosta, jícama, cebolla verde, chile poblano, crema de maíz a la parrilla chipotle y tocino de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
La JícamaLa Jícama
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
6
Servir en un plato o platos individuales y disfrutar!

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son mis mejores opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar con Gilbert Picq Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Gilbert Picq Chablis
Gilbert Picq Chablis
Normalmente, proviene de 12 paquetes e invariablemente está lleno de esencia de conchas marinas, lo que lo convierte en un Chablis por excelencia.
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