T-Bones de Texas Ardientes con Papas Trituradas con Chipotle y Salteado de Pimienta Dulce y Caliente

Name: T-Bones de Texas Ardientes con Papas Trituradas con Chipotle y Salteado de Pimienta Dulce y Caliente
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino picado; 3 pimientos, elija 3 colores diferentes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bourbon, globo ocular; 1 cp. queso parmesano rallado chile en polvo oscuro; 2 Corteza: migas de galletas graham chipotle en polvo, dividido; 2 Corteza: migas de galletas graham condimento para parrilla (recomendado: Condimento para carne de Montreal de McCormick); 1 cp. queso parmesano rallado comino molido; 3 jalapeños enteros; 1 pequeño cebolla picada; 1 kilogramos papas, como papas doradas baby Yukon o papas pequeñas de piel roja, picadas en trozos gruesos; 4 camarones y venas Sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 grande Filetes de hueso en T de 1 1/2 pulgadas de grosor, 2 1/2 libras en total; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite vegetal, 3 vueltas de la sartén, divididas

Los ardientes T-Bones de Texas con Papas Trituradas con Chipotle y un Salteado de Pimienta Dulce y Caliente podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 58g de grasa y un total de 984 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.99 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes filetes de hueso t de 1 1/ pulgada, aceite vegetal, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 81%. Tratar Cena de Esta Noche: Batatas Trituradas con Chipotle, Huesos De Cordero A La Parrilla Con Papas Y Guisantes Rotos, y La Mejor Salsa de Chocolate Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Siembre y corte en rodajas los pimientos frescos picantes y dulces y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Cubrir las papas con agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue sal al agua hirviendo. Cocine las papas hasta que estén tiernas, de 10 a 12 minutos. Picar y dorar el tocino en una sartén pequeña y añadir una cucharada de chipotle en polvo y cebolla. Cocine 5 minutos a fuego medio hasta que las cebollas estén tiernas. Cuando las papas estén tiernas, escurrir y volver a la olla caliente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle Molido

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue la mezcla de tocino y la crema agria a las papas. Triturar las patatas y sazonar con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Mientras las papas están funcionando, combine el frote seco de especias: chile en polvo, el chipotle restante en polvo, comino y condimento para la parrilla. Frote los filetes generosamente por ambos lados con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Calienta una sartén de 12 a 14 pulgadas que grita caliente.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 vueltas de la sartén. Humeará.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los filetes y no voltee durante 6 minutos. Voltear y cocinar 6 minutos para el medio raro, hasta 10 minutos para bien hecho.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Retire la sartén de la llama y agregue el bourbon. Devuelve los filetes a la estufa y llama la sartén. Cuando se apague el fuego, transfiera la carne a un plato grande y vierta los jugos de la sartén por encima.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Deje reposar la carne para que los jugos se redistribuyan. Vuelva a calentar la sartén y agregue la cucharada restante de aceite vegetal a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los pimientos picantes y dulces a la sartén y saltéelos durante 5 minutos. Sazone con sal y pimientos apilados junto con los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire la carne de los huesos y córtela en 4 porciones. Cubra con algunos pimientos y apile algunos smashers de chipotle a un lado. Vierta las gotas y los jugos sobre la carne y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo