Sémola, Jamón Serrano y Salsa de Ojos Rojos

Name: Sémola, Jamón Serrano y Salsa de Ojos Rojos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 6 camarones y venas Cebollino picado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. café de un día frío; 4 hasta 6 huevos, 1 por porción; 1 mantequilla derretida jamón de Virginia salado y ahumado, por porción; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 6 camarones y venas Salpicar caldo de cerdo; 6 camarones y venas Sal; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas Vinagre; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible curso, sémola de tierra de piedra

La sémola, el Jamón del Campo y la Salsa de Ojos Rojos podrían ser solo el Sur la receta que estás buscando. Esta receta sin gluten y primordial sirve para 6 y cuesta 29 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 80 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de agua, jamón de Virginia, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como salsa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Camarones y Sémola de tierras Bajas, Camarones y Sémola de Low Country, y Salsa de Campo (Salsa de Crema) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la sémola, hierva el agua y la leche en una sartén, agregue la sémola y luego reduzca el fuego y cocine por una hora. Sazone con sal y pimienta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Para los huevos escalfados, hierva a fuego lento una olla con agua y agregue sal y vinagre. Con una cuchara, agite el agua en un círculo y rompa los huevos en el centro del agua. Cocine a fuego lento durante unos 2 minutos. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Escalfado

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Para la salsa, en una sartén precalentada, agregue una rebanada de jamón y caliéntela. A continuación, retire el jamón a un plato. En la misma sartén, agregue el café y el caldo de cerdo y reduzca.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Cerdo

Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En un tazón o plato, agregue una porción de sémola, el jamón, un huevo escalfado y espolvoree con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Escalfado

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Rocíe la salsa de ojos rojos sobre la sémola y sirva.

Ingredientes que necesitarás

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Cebollino picado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

café de un día frío 4

hasta 6 huevos, 1 por porción 1mantequilla derretida

jamón de Virginia salado y ahumado, por porción 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 6camarones y venas

Salpicar caldo de cerdo 6camarones y venas

Sal 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 6camarones y venas

Vinagre 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

curso, sémola de tierra de piedra

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur funciona muy bien con Riesling, Vino espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.

Castillo Vollrads Riesling Spatlese

Espatlese dulce natural clásico con una acidez agradable y un azúcar residual elegante y natural. La vendimia selectiva, el tratamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos de este Riesling tradicional de Vollrads.Este vino marida a la perfección con la cocina asiática por la armonía de dulzor y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de vetas azules o un postre de frutas.