Sémola de Queso con Ajo y Camarones
La receta de Sémola de queso de ajo con camarones podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 57g de proteína, 30g de grasa y un total de 614 calorías. Una mezcla de sal, jugo de limón, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A mucha gente le gustó mucho esta comida de la mañana. 463 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Camarones con Ajo Limón y Sémola, Camarones con Ajo Limón y Sémola, y Camarones con Ajo Limón y Sémola para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la sémola de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agregue el queso en cubos y la pimienta de cayena. Mantener caliente a fuego lento.
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Saltee el ajo y el tomate hasta que el tomate comience a ablandarse. Agregue los camarones y el jugo de limón.
Saltear hasta que los camarones estén rosados. Sazonar con sal al gusto.
Esparza la sémola caliente en un plato para servir y vierta la mezcla de camarones por encima.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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