Sémola de Pimiento Amarillo Asado y Salsa Poblana Asada

Sémola de Pimiento Amarillo Asado y Salsa Poblana Asada
Sémola de Pimiento Amarillo Asado y Salsa Poblana Asada es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 78g de grasa y un total de 967 calorías. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una comida de mañana bastante cara. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal y pimienta, vinagre de vino, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salsa de Pimiento Amarillo Asado, Plátano Dulce Asado Con Salsa De Guayaba De Chile Poblano Receta, y Chuletas de Cerdo Asadas en Sartén con Salsa de Mole de Pimiento Amarillo.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Frote la pimienta con 2 cucharadas de aceite y colóquela en una bandeja para hornear. Tueste en el horno hasta que la piel esté suave y ennegrecida.
Ingredientes que necesitarás
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
3
Coloque los pimientos en un tazón mediano, cúbralos con papel de plástico y déjelos reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Retire la piel y las semillas de los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
5
Coloque 2 de los pimientos en un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
6
Cortar el resto de la pimienta en dados finos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
7
Coloque el maíz en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
MaízMaíz
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
8
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite y mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
10
Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
11
Agregue la mantequilla, el puré de pimiento amarillo y la crema espesa. Sazone con sal, pimienta y puré de chipotle. Cocine durante 10 minutos y agregue los pimientos amarillos cortados en cubitos y el queso cheddar.
Ingredientes que necesitarás
Puré De Chile ChipotlePuré De Chile Chipotle
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
MaízMaíz
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
12
Servir con Salsa de Chile Poblano.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo De Cerdo MexicanoChorizo De Cerdo Mexicano
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
13
Coloque los pimientos, el vinagre, el cilantro y la miel en una licuadora y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
14
Mezcla hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Brundlmayer Steinmassl Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un comienzo fresco con aromas de bosque de pinos, enebro y melocotón rojo saltando del vaso. Abundante y robusto; muy vivo con un buen cuerpo medio, frescura crujiente y amplio extracto; cincelado con una acidez vibrante que pronto se integrará por completo. Hermoso agarre.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones4
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