Sémola de Pimiento Amarillo Asado y Salsa Poblana Asada

Sémola de Pimiento Amarillo Asado y Salsa Poblana Asada es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 78g de grasa y un total de 967 calorías. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una comida de mañana bastante cara. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal y pimienta, vinagre de vino, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Salsa de Pimiento Amarillo Asado, Plátano Dulce Asado Con Salsa De Guayaba De Chile Poblano Receta, y Chuletas de Cerdo Asadas en Sartén con Salsa de Mole de Pimiento Amarillo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Frote la pimienta con 2 cucharadas de aceite y colóquela en una bandeja para hornear. Tueste en el horno hasta que la piel esté suave y ennegrecida.
Coloque los pimientos en un tazón mediano, cúbralos con papel de plástico y déjelos reposar durante 15 minutos.
Retire la piel y las semillas de los pimientos.
Coloque 2 de los pimientos en un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves.
Cortar el resto de la pimienta en dados finos y reservar.
Coloque el maíz en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Caliente las 2 cucharadas restantes de aceite y mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que estén suaves.
Agregue el ajo y cocine durante 2 minutos más.
Agregue la mantequilla, el puré de pimiento amarillo y la crema espesa. Sazone con sal, pimienta y puré de chipotle. Cocine durante 10 minutos y agregue los pimientos amarillos cortados en cubitos y el queso cheddar.
Servir con Salsa de Chile Poblano.
Coloque los pimientos, el vinagre, el cilantro y la miel en una licuadora y sazone con sal y pimienta.
Mezcla hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva hasta que se emulsione.