Sémola de maíz con tocino, queso y col rizada

Name: Sémola de maíz con tocino, queso y col rizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino picado; 6 un poco de calabacín picado Mantequilla, para terminar; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 480 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 6 un poco de calabacín picado Cebollino picado, para decorar; 454 chile habanero hojas de berza grandes (aproximadamente, bien lavadas; 5 dientes de ajo picados; 237 chile habanero Gouda ahumado rallado; 2 Corteza: migas de galletas graham tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 1 cebolla picada; 148 chile habanero sémola de cocción rápida; 488 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La sémola de maíz con queso y tocino y berza es una receta sureña para 6 personas. Una porción contiene 478 calorías , 22 g de proteínas y 29 g de grasa . Por $2,01 por porción , esta receta cubre el 27 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Funciona bien como un desayuno bastante económico. Un par de personas prepararon esta receta y 14 dirían que fue perfecta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos . Una mezcla de caldo de pollo, aceite de oliva, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 80 % . Recetas similares son berza con tocino , pan sin gluten y sin harina con berza yberza con frijoles blancos y salchicha .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Añade el tocino a una cacerola mediana a fuego medio. Revuelve con una cuchara de madera hasta que se derrita un poco la grasa.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Cebada Perlada Blanca

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté tierna y el tocino esté cocido y crujiente, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Añade el caldo de pollo, la leche, la sal y la pimienta al gusto y deja hervir.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas

Una vez que hierva, agregue gradualmente la sémola en un chorro lento y constante, batiendo continuamente. Reduzca el fuego al mínimo y revuelva con frecuencia hasta que el líquido se absorba casi por completo y la sémola esté espesa, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Añade el gouda ahumado, batiendo todo el tiempo para derretir el queso. Incorpora la nata espesa y la mantequilla. Prueba la sazón y añade sal y pimienta, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Gouda Ahumado

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Espolvorear con cebollino y servir inmediatamente con las berzas.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Quita y desecha los tallos duros y las costillas centrales de las hojas de berza. Apila las hojas y enróllalas bien hasta formar un cilindro. Corta las hojas de berza en tiras finas de aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor. Repite el procedimiento con las hojas de berza restantes.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

(mequite, Nogal O Aliso)

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Calienta una sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva. Cuando el aceite brille, añade el ajo y saltea durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Ajo Goya®

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Añade las hojas de berza, revuelve rápidamente con pinzas y saltea hasta que adquieran un color verde brillante, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Sazona con sal y pimienta a gusto. Incorpora el caldo de pollo y cocina hasta que el líquido se evapore, otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Berzas

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado