Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino
Los sándwiches London Broil con salsa de yogur y pepino podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $2.13 por porción. Una porción contiene 374 calorías, 35g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de london broil, jugo de limón, hierba de eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 86%, este plato es excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sándwiches London Broil con Salsa de Yogur y Pepino, Sándwiches London Broil con Mayonesa de Limón, y Asado de Londres con Salsa de Rábano Picante.
Instrucciones
COLOQUE la carne de res entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; aplane a un grosor de 1/2 pulgada con un mazo de carne o un rodillo.
COMBINE el ajo y los 3 ingredientes siguientes en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico grande y resistente con cierre hermético; agregue la carne de res. Cubra o selle, y enfríe 8 horas.
Retire la carne de la marinada, desechando la marinada.
MEZCLE el yogur y los 3 ingredientes siguientes. Reserva.
ASA la carne de res, cubierta con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (de 300 a 350 grados) durante 7 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
COLOQUE la carne de res de manera uniforme en el centro de las rondas de pita tibia. Cubra con la mezcla de yogur, la lechuga y el tomate; enrolle.
Decore, si lo desea, y sirva de inmediato.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
El filete de punta redonda funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Puedes probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Jimmy John's Vino De Sandwich Pinot Noir
El Pinot Noir fue producido y embotellado por la bodega Folk Machine y el enólogo Kenny Likitprakong.