Sándwiches de verduras asadas

Sándwiches de verduras asadas
Los sándwiches de verduras asadas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 286 calorías , 9 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por $ 1,61 por porción , obtienes un entremés para 4 personas. 1 persona preparó esta receta y la volvería a preparar. Esta receta de Taste of Home requiere mayonesa, berenjena, yogur y calabaza de verano. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 57% . Recetas similares son los sándwiches de verduras asadas con pesto , los sándwiches de berenjena asada, las verduras y el prosciutto y los sándwiches de queso y verduras .

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine el vinagre, el aceite y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Agrega la berenjena, el pimiento rojo, la cebolla, el calabacín y la calabaza amarilla; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3
Coloque las verduras en una sola capa en una fuente para asar grande. Ase, sin tapar, a 450° durante 20 a 30 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el yogur, la mayonesa, la albahaca y el jugo de limón. Ahueca los rollos si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
5
Sirva las verduras asadas en panecillos con yogur para untar.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Taittinger Brut La Francaise, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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