Sándwiches de Souvlaki de Cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki

Name: Sándwiches de Souvlaki de Cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 pepino sin semillas (generalmente envuelto en plástico), pelado, cortado a la mitad a lo largo, sin semillas y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, sin apretar; 1 pequeño diente de ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cereza o uva, cortados a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata sin hueso, cortadas a la mitad longitudinalmente; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec de cordero sin deshuesar de pierna (1/4 de pulgada de grosor), recortado de exceso de grasa; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 6 pulgadas bolsillos de pita (6 pulgadas), cortados a la mitad en sentido transversal; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO romaine, cortado en trozos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural de leche entera

Nunca puedes comer demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba los Sándwiches de Souvlaki de cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 21g de grasa y un total de 350 calorías. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 16 esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como plato principal. Una mezcla de aceite de oliva, yogur de leche entera, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es excepcional. Tratar Sándwiches de Souvlaki de Cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki, Souvlaki de Pollo con Salsa Tzatziki y Ensalada Griega, y Souvlaki Griego de Kittencal(Brochetas de Cordero o Cerdo a la Parrilla) para recetas similares.

Instrucciones

Haga puré de pepino, yogur, jugo de limón, ajo, sal y pimienta en una licuadora hasta que esté casi suave, aproximadamente 1 minuto. Agregue la menta y enfríe, tapado, hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pepino

Ajo

Pimienta

Yogur

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Envuelva las pitas en papel de aluminio y colóquelas en el tercio inferior del horno para calentarlas mientras asan el cordero.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Cordero

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Ponga el cordero en una parrilla engrasada de una sartén para asar y espolvoree con sal y pimienta. Ase el cordero a la parrilla a 5 a 6 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, de 12 a 14 minutos en total para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos, luego corte en rodajas finas.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras el cordero está de pie, mezcle los ingredientes de la ensalada en un tazón y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Equipo que necesitarás

Tazón

Rellene los bolsillos de pita calientes con ensalada y cordero, luego rocíe el relleno con salsa tsatsiki.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cordero

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1

pepino sin semillas (generalmente envuelto en plástico), pelado, cortado a la mitad a lo largo, sin semillas y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

menta fresca picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas, sin apretar 1pequeño

diente de ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cereza o uva, cortados a la mitad 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas Kalamata sin hueso, cortadas a la mitad longitudinalmente 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec de cordero sin deshuesar de pierna (1/4 de pulgada de grosor), recortado de exceso de grasa 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 46 pulgadas

bolsillos de pita (6 pulgadas), cortados a la mitad en sentido transversal 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

romaine, cortado en trozos pequeños 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural de leche entera

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son mis mejores selecciones para griego. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Uno de los vinos que puedes probar es Skouras Saint George Agiorgitiko. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.