Sándwiches de Pollo Casi Famosos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Sándwiches de pollo Casi famosos. Esta receta sirve 4 porciones con 408 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 72 dirían que fue en el lugar. Dirígete a la tienda y compra panecillos de hamburguesa, vinagre, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sándwiches de Pan Plano de Tomate, Albahaca y Mozzarella Casi Famosos, Famosa Francesa de Pollo, y Pollo a la Barbacoa Famoso de Cooper para recetas similares.
Instrucciones
Corta las pechugas de pollo por la mitad horizontalmente para hacer 4 chuletas finas.
Coloque las chuletas entre 2 piezas de envoltura de plástico resistente y golpéelas a 1/8 de pulgada de grosor con un mazo o sartén pesada. Sazone el pollo con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y pimentón.
Caliente aproximadamente 2 pulgadas de aceite de cacahuete en una olla de fondo grueso a fuego medio hasta que un termómetro para freír registre 325 grados F. Mientras tanto, bata el huevo, la leche y 2 cucharadas de agua en una fuente para hornear.
Bate ambas harinas, la leche malteada en polvo, el azúcar de confitería, el bicarbonato de sodio, la mostaza seca, la 1/2 cucharadita restante de pimentón y 1 cucharadita de sal y pimienta en otro plato. Mezcle las rodajas de escabeche, el jugo de escabeche y el vinagre en un tazón y reserve.
Trabajando en lotes, sumerja el pollo en la mezcla de huevo, volteándolo para cubrir, luego agregue la mezcla de harina y sacuda el exceso. Freír el pollo en el aceite caliente hasta que esté dorado, unos 4 minutos, ajustando el fuego según sea necesario.
Escurrir sobre toallas de papel.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
Unte los lados cortados de los bollos con un poco de mantequilla y tueste ligeramente en la sartén, con la mantequilla hacia abajo; unte con más mantequilla. Ponga 2 rebanadas de escabeche en cada fondo de bollo; cubra con un trozo de pollo y cubra con las tapas de bollo.