Sándwiches de Pastel de Ternera con Helado de Dulce de Leche

Name: Sándwiches de Pastel de Ternera con Helado de Dulce de Leche
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, Papel de arroz; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dulce de leche, y más para rociar; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 6 camarones y venas Leche malteada en polvo, opcional; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja; 1 pinta helado de vainilla, suavizado; 6 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

Sándwiches de Pastel de Ternera con Helado de Dulce de Leche requiere aproximadamente 3 horas de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 12g de grasa y un total de 755 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 6 6.63 por porción. Si tienes a mano polvo de hornear, aceite de oliva, helado de vainilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la vainilla, puede seguir este plato principal con el Helado de Vainilla como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Funciona bien como un plato principal caro. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 34%. Tratar Alfajores (Sándwiches De Galletas De dulce De Leche), Sandwiches de Helado de Dulce de Leche de Jengibre, y Batido de Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche) para recetas similares.

Instrucciones

Para el helado: Coloca el helado ablandado en un tazón grande para mezclar. Con una espátula de goma, agregue el dulce de leche y el polvo malteado al gusto, si lo usa.

Ingredientes que necesitarás

Dulce De Leche

Helado

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Palillos De Dientes

Transfiera a un recipiente hermético y vuelva a congelar durante 2 horas.

Mezcle 1/2 taza de azúcar granulada y la canela en un tazón pequeño. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tostados Y Pistachos

Papel De Arroz

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, la ralladura de naranja, la sal y el 1/4 de taza de azúcar restante. En un tazón aparte, mezcle la leche, el aceite de oliva y los huevos. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina y vierta los ingredientes húmedos, revolviendo para crear una masa suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Ralladura De Naranja

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Transfiéralo a una bolsa pastelera equipada con una punta de estrella de tamaño mediano, o a una bolsa de congelador re-sellable con una esquina cortada y equipada con la misma.

Transfiera la bolsa llena al refrigerador para que se enfríe hasta que esté muy fría, de 30 minutos a 1 hora.

Llene una olla amplia y poco profunda o un horno holandés con 3 pulgadas de aceite vegetal y caliente el aceite a 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Trabajando en lotes, coloque cuidadosamente bobinas de 3 pulgadas de la masa en el aceite caliente. Freír hasta que estén doradas, 5 minutos. Con una araña o una cuchara ranurada, transfiera los pasteles fritos al tazón con el azúcar de canela y cubra con azúcar por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Canela

1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Para la preparación del sándwich: Tome un pastel de túnel y coloque una cucharada (aproximadamente 1/3 de taza) del helado de dulce de leche en la parte superior. Sándwich con otro pastel de ternera, y rociar con un poco de dulce de leche extra.

Ingredientes que necesitarás

Dulce De Leche

Helado De Menta En Barra, Ablandado

Servir inmediatamente o congelar para más tarde.