Sándwiches de Hinojo y Cerdo a la pimienta de Alepo

Sándwiches de cerdo e hinojo a la pimienta de Alepo podrían ser el plato principal que está buscando. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 123 calorías, 13g de proteína, y 4g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de bulbo de hinojo, vinagre de vino, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Cerdo Asado a la Pimienta de Alepo con Vinagreta de Chalota, Cerdo Asado a la Pimienta de Alepo con Vinagreta de Chalota, y POLLO a LA PIMIENTA DE ALEPO de Pavo.
Instrucciones
Haga 6 cortes en la carne de cerdo, separados por 1 pulgada, cortando la mayor parte del camino a través de la carne. Frota la carne de cerdo con la sal. Frote la carne de cerdo con el ajo y luego con la pimienta de Alepo, cubriendo la carne por completo. Envuelva la carne de cerdo en plástico y refrigere toda la noche.
Precalentar el horno a 32
Coloque la carne de cerdo en una fuente para hornear lo suficientemente grande como para sostenerla y agregue 1/4 de taza de agua. Cubra la carne de cerdo con papel pergamino y luego cubra bien con papel de aluminio.
Hornee durante aproximadamente 2 1/2 horas, hasta que la carne esté muy tierna.
Vierta todos menos 1/4 de taza de los jugos para asar en un tazón y reserve.
Rocíe la carne de cerdo con el vinagre, cubra con papel de aluminio y hornee durante 10 minutos.
Retire la carne de cerdo del horno y déjela reposar, tapada, durante 10 minutos.
En un tazón grande, revuelva el aceite de oliva con el jugo de limón y sazone con sal y pimienta negra.
Agregue el hinojo y la rúcula y mezcle.
Deseche la grasa y el cartílago de la carne de cerdo. Triture la carne en trozos grandes y mezcle con los jugos de la sartén y los jugos reservados. Apilar la carne en los rollos, cubrir con la ensalada de hinojo y servir.