Los Sándwiches de Filete de Flanco son un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 543 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Dirígete a la tienda y compra mostaza molida, jengibre molido, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granola y Yogur como postre. 14 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Sándwiches de Filete de Costilla a la Parrilla, Sándwiches de Filete de Costilla a la Barbacoa (o a la parrilla) , y Sándwiches de Filete de Costilla a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, combine la cebolla, el vino, la salsa de soja, 1/4 taza de aceite de oliva, 2-1/2 cucharaditas de ajo, mostaza y jengibre.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Vierta 1-3 / 4 tazas en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue el bistec.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Vierta la marinada restante en otra bolsa de plástico con cierre hermético; agregue los pimientos y la cebolla. Selle las bolsas y gírelas para cubrirlas; refrigere por 3 horas o durante la noche, volteándolas ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4
Escurre y desecha la marinada del filete. Con pinzas de mango largo, sumerja una toalla de papel en aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 6-7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Tres Puntas, Recortadas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Escurra y deseche la marinada de las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Tres Puntas, Recortadas
6
Coloque en una canasta para parrilla. Asa a la parrilla, sin tapar, a fuego medio-alto durante 9-11 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
En un tazón pequeño, combine la pimienta, el aceite restante y el ajo; cepille los lados cortados de los panecillos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones
Grageas De Perlas Blancas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Tinga Reserve Pinot Noir con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Tinga Reserva Pinot Noir
Un seductor color granate de cuerpo ligero. En nariz, manzanas rojas frescas con toques de almendra dulce, tiene taninos suaves con acidez brillante y un final afrutado.