Sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y bourbon

Sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y bourbon
La receta de sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y bourbon se puede preparar en aproximadamente 8 horas y 45 minutos . Una porción contiene 492 calorías , 52 g de proteína y 17 g de grasa . Por $3.68 por porción , esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 6 personas. Funciona bien como plato principal americano. Esta receta gusta a 11 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de salsa barbacoa, ajo, aceite de canola y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. El Día del Padre será aún más especial con esta receta. Con una puntuación cucharacular del 77% , este plato es bastante bueno. Sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y cerdo desmenuzado a la barbacoa en olla de cocción lenta , sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y cerdo desmenuzado a la barbacoa en olla de cocción lenta , y sándwiches de cerdo desmenuzado con cerveza y cerdo desmenuzado a la barbacoa en olla de cocción lenta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine el pimentón, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el orégano, el tomillo y la sal en un tazón pequeño; sazone con pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Seque las chuletas de cerdo con toallas de papel y luego frótelas con la mezcla de pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
3
Calienta aproximadamente 2 cucharadas de aceite de canola en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Freír las chuletas de cerdo en tandas hasta que se doren, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Transfiera las chuletas de cerdo doradas a una olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
5
Limpie la sartén y caliente la 1 1/2 cucharadita restante de aceite de canola y mantequilla a fuego medio; cocine y revuelva las cebollas, 1/2 botella de cerveza y una pizca de sal hasta que la cebolla esté tierna y ligeramente dorada, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agrega humo líquido.
Ingredientes que necesitarás
Humo LíquidoHumo Líquido
7
Unte las cebollas sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
8
Mezcle la salsa barbacoa, el resto de la cerveza, la salsa inglesa, el ajo, el bourbon y la salsa picante en un tazón; vierta sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
BorbónBorbón
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Cocine la carne de cerdo a fuego lento hasta que esté muy tierna, aproximadamente 8 horas. Triture y divida la carne de cerdo en panecillos para hacer sándwiches.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Ingredientes

2156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas)1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)3(invierno)aceite de canola, divididoaceite de canola, dividido6panecillos crujientes, partidospanecillos crujientes, partidos5clavoajo picadoajo picado21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajasqueso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas1pizcapimienta negra molida o al gustopimienta negra molida o al gusto21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.tomillo molidotomillo molido11 libra de calabacín,saborizante de humo líquidosaborizante de humo líquido21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2cebollas, cortadas en rodajascebollas, cortadas en rodajas21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.orégano secoorégano seco1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir3guiónsalsa de ají picantesalsa de ají picante1kilogramosasado de cerdo, cortado en chuletas de 3 pulgadasasado de cerdo, cortado en chuletas de 3 pulgadas1pizca1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos3onzas líquidas(1,5 onzas líquidas) whisky bourbon jiggers(1,5 onzas líquidas) whisky bourbon jiggers21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Salsa inglesaSalsa inglesa
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista