Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa

Name: Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa
Prep time: 10 h 20 min
Cook time: 10 h 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: América
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 3 (invierno) de azúcar morena; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria rallada; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 grande cebolla, en rodajas finas; 2 kilogramos carne de cerdo asada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col roja o verde rallada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 16 rollos kaiser, partidos y tostados; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Sándwiches de cerdo a la barbacoa podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 384 calorías, 20g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. No a mucha gente le gustó este plato americano. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes vinagre de sidra, aceite vegetal, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, y Sándwiches de Cerdo Desmenuzados para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén muy grande. Carne de cerdo marrón en aceite caliente por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

[Consejo de limpieza: Una vez que la parte superior de la estufa esté fría, limpie las salpicaduras de aceite con toallitas desinfectantes Clorox®*. Enjuague las manos una vez que haya terminado.]

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)

Coloque la carne de cerdo y las cebollas doradas en una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Combine la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar morena, la 1/2 cucharadita de sal, la pimienta de cayena y la pimienta negra en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Refresco De Crema Dietética

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Vierta sobre la carne de cerdo y las cebollas. Cubra y cocine a fuego bajo durante 10 a 12 horas o a fuego alto durante 5 a 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar; reserve los jugos de cocción y las cebollas. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte los huesos de cerdo y córtelos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mezcle la carne de cerdo, las cebollas y la cantidad de jugos que desee para humedecerlos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Servir la carne de cerdo en bollos con Ensalada de col cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Combine la mayonesa, la crema agria, el vinagre, el azúcar, las semillas de apio y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón grande. Agregue el repollo y la zanahoria. Tapar y enfriar durante al menos 2 horas antes de servir. Conservar en nevera hasta 24 horas. Revuelva antes de servir. Hace 3 1/2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio