Sándwiches de Carne y Hummus

Name: Sándwiches de Carne y Hummus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos de plátano en escabeche en rodajas, más 1/2 taza de jugo del frasco; 907 chile habanero arrachera; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas migas de carne vegetariana congeladas; 1 pinta tomates uva, cortados en cuartos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 tazas de provolone o mozzarella rallado o una combinación de los 2; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata sin hueso; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 limón, partido a la mitad; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 4 pitas sin bolsillo (preferiblemente de trigo integral); 1 cebolla morada, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 8 hojas de lechuga romana, en rodajas finas; 1 ramita romero, hojas peladas; 1 ( berenjenas) 2 a 3 tazas de vino tinto seco

Los sándwiches de carne y Hummus pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 39g de grasa y un total de 777 calorías. Para $7.56 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de aceite de oliva, aceite de oliva, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sándwiches de Hummus Club, Sándwiches de Lavash con Hummus, y Sándwiches de Garbanzos con Puré de Hummus para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto. Mezcle la cebolla, los pimientos de plátano y 1/3 de taza del jugo de pepinillos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo Cada Una)

Jugo De Encurtidos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Bate el hummus con 3 a 4 cucharadas de agua en otro tazón hasta que esté suave y se pueda verter.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Corta el filete en rodajas finas contra el grano, luego córtalo transversalmente en trozos del tamaño de un bocado. Mezcle con las 3 cucharadas restantes de jugo de pepinillo, 1 cucharada de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Jugo De Encurtidos

Filetes De Tira De Ny

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Unte las pitas por un lado con la 1 cucharada restante de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla, con el lado engrasado hacia abajo, hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire las pitas de la parrilla y cubra con el filete.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Escurrir la cebolla y los pimientos; dividir uniformemente entre las pitas. Cubra con la lechuga y rocíe con la salsa de hummus. Cubra con salsa picante, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Recaliente una parrilla o sartén a fuego alto. Pulse las aceitunas, la chalota, el ajo, el romero, las hojuelas de pimiento rojo, 2 cucharadas de aceite de oliva y el jugo de 1/2 limón en un procesador de alimentos; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Masa De Pan De Maíz

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Perfora el filete con un tenedor y sazona con sal y pimienta. Frote 1 cucharada colmada de mezcla de aceitunas por todo el filete, luego reserve, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, mezcle la mezcla de aceitunas restante con los tomates, el perejil, las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y el jugo del 1/2 limón restante en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

4 Tomates Rojos Medianos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Masa De Pan De Maíz

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Asa el bistec hasta que se dore por un lado, aproximadamente 7 minutos. Voltear y cocinar unos 7 minutos más de medio rara.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera el filete a una tabla de cortar y deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte por la mitad; reserve una mitad para sándwiches de carne (a la derecha). Rebana finamente el bistec restante contra el grano y cubre con la tapenade de tomate y oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

4 Tomates Rojos Medianos

Masa De Pan De Maíz

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimientos de plátano en escabeche en rodajas, más 1/2 taza de jugo del frasco 907chile habanero

arrachera 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

migas de carne vegetariana congeladas 1pinta

tomates uva, cortados en cuartos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 tazas de provolone o mozzarella rallado o una combinación de los 2 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata sin hueso 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 1

limón, partido a la mitad 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 4

pitas sin bolsillo (preferiblemente de trigo integral)1

cebolla morada, en rodajas finas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 8

hojas de lechuga romana, en rodajas finas 1ramita

romero, hojas peladas 1( berenjenas)

2 a 3 tazas de vino tinto seco

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.