Sándwiches de Carne de Atún y Verduras

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los sándwiches de Carne de atún y Verduras. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 663 calorías, 33g de proteína, y 48g de grasa. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Diríjase a la tienda y recoja pan de masa madre, mejorana, mejorana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sándwiches Bltt (tocino, Lechuga, Mermelada De Tomate Y Filete De Atún) , Sándwiches De Pita De atún, Pepinillos Y verduras Picadas, y Sándwiches de Pita de Atún, Pepinillos y Verduras Picadas para recetas similares.
Instrucciones
Combine 3/4 de taza de aceite y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño. Coloque las rodajas de berenjena, el calabacín y el pimiento en la sartén para asar.
Cepille por ambos lados con la mezcla de aceite.
Espolvorear con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que se dore, observando de cerca, unos 2 minutos por lado.
Coloque el pan en la sartén para asar.
Cepille la parte superior con la mezcla de aceite y espolvoree con pimienta. Asar a la parrilla hasta que la parte superior esté dorada.
Transfiera a la superficie de trabajo, con el lado dorado hacia arriba.
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande pesada a fuego alto. Sazone el atún con sal y pimienta.
Agregue a la sartén y saltee hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 30 segundos por lado.
Coloque el atún en la mitad de las rebanadas de pan.
Espolvorear con mejorana picada. Cubra con verduras y rúcula, luego las rebanadas de pan restantes, doradas hacia abajo.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
![Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa]()
Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.