Sándwich de Roast Beef Picante con Ajo, Lima y Chile Verde

Name: Sándwich de Roast Beef Picante con Ajo, Lima y Chile Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de cilantro frescas picadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de cilantro frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas cortadas en cubitos; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sliced roast beef, sliced into strips; 4 sandwich rolls, sliced in 1/2

Sándwich de rosbif picante con ajo, lima y chile verde es un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 26 g de proteína, 8 g de grasa y un total de 339 calorías. Por $3.08 por porción, esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes rosbif, cebollas, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 20 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 72%, lo cual es bastante bueno. Pruebe el asado de ternera picante, el sándwich de rosbif con ajo y el sándwich de filete con queso y chile verde para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 3 minutos, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Agregue las rebanadas de rosbif y saltee de 3 a 5 minutos, hasta que se doren por todos lados, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Carne Asada En Rodajas

Agregue los tomates, los jalapeños, el jugo de lima y el comino y revuelva para combinar. Deje hervir a fuego lento y cocine durante 5 minutos, para calentar y reducir ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Retire del fuego y agregue el cilantro. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Vierta sobre los panecillos rebanados con abundante salsa y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Kg De Tortillas De Maíz

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Calabacín Ligeramente Salteado

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de cilantro frescas picadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de cilantro frescas picadas 2clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 4camarones y venas

Sal y pimienta negra molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebollas cortadas en cubitos 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

sliced roast beef, sliced into strips 4

sandwich rolls, sliced in 1/2

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el rosbif. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Schmitt Sohne Relax Riesling. Tiene 4,4 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 9 dólares.

Schmitt Söhne Relax Riesling

Relax Riesling se fermenta ligeramente en seco con un maravilloso bouquet afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico. La acidez natural le da a este vino un equilibrio perfecto que es refrescante y fresco y deja la boca agua. Un vino de fiesta perfecto, o se puede disfrutar con una variedad de comidas, desde mariscos y aves hasta comida oriental y ensaladas frescas.