Sándwich de Pollo Envuelto en Tocino

El Sándwich de pollo envuelto en Tocino es un sin lácteos receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 23g de grasa y un total de 662 calorías. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de jugo de manzana, mostaza dijon de grano, manzana rosa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Recetas similares incluyen Sándwich de Pollo Envuelto en Tocino, Sándwich de Pollo A La Parrilla Envuelto En Tocino, y Pollo Envuelto en Tocino.
Instrucciones
Coloque el pollo entre 2 hojas de papel plástico o papel pergamino y use una sartén para triturar suavemente las pechugas hasta que tengan un grosor uniforme. (Deben tener aproximadamente 1 pulgada de grosor.)
Combine la harina, la sal y la pimienta negra recién molida en un plato ancho y poco profundo y mezcle bien. Cubra cada pechuga dragándola en la mezcla de harina y luego sacudiendo el exceso de harina. Envuelva una pieza de tocino alrededor de cada pieza de pollo y asegúrela con un palillo de dientes.
Caliente el aceite en una sartén mediana de fondo grueso a fuego medio. Cuando brille, agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que el tocino esté bien dorado, aproximadamente 5 minutos por lado.
Agregue el jugo, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la sidra se reduzca en 1/3 y el pollo se cocine completamente, aproximadamente 5 minutos más.
Retirar del fuego y quitar los palillos de dientes.
Para hacer un sándwich, unte la mostaza uniformemente en los lados cortados del pan.
Coloque la mitad de cada rodaja de endibia y manzana alternativamente en un pedazo de pan, cubra con una pechuga de pollo, rocíe con jugos de sartén, sazone con pimienta negra recién molida y cierre el sándwich. Repite para hacer un segundo sándwich.