Sándwich Coreano de Cerdo con Ensalada Asiática

Sándwich Coreano de Cerdo con Ensalada Asiática
Sándwich de cerdo Coreano con Ensalada Asiática podría ser solo el Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 61g de proteína, 29g de grasa y un total de 715 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $3.72 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 16 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, pimienta molida, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Tratar Sándwich de Cerdo con Sésamo y Crock-Pot con Ensalada Asiática, Sándwich Coreano de Cerdo a la Barbacoa, y Medallones De Cerdo Picantes al estilo coreano Con Ensalada Asiática para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la carne de cerdo del refrigerador 30 minutos antes de cocinarla.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
2
Mezcle la salsa de soja, el gochujang, el hoisin, el ketchup, el vinagre, la miel, el aceite de sésamo, el polvo de cinco especias y la pimienta hasta que quede suave. Frote la carne de cerdo con el adobo, cubra y refrigere durante al menos 4 horas y hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
GochujangGochujang
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Salsa HoisinSalsa Hoisin
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Prepare la Caja China de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cocine hasta que la carne de cerdo alcance los 190 grados F, de 3 a 3 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4
Retire la carne de cerdo, colóquela en una bandeja para hornear, tape con papel de aluminio y deje reposar la carne de cerdo durante 20 minutos. Reserva los jugos para la salsa BBQ.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1
Calentar el aceite en una sartén mediana de lados altos.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue los chalotes y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
3
Agregue los jugos reservados de la carne de cerdo, el caldo de pollo, la salsa de tomate, el gochujang, la miel, la salsa de soja y el polvo de cinco especias y cocine hasta que se reduzca ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
GochujangGochujang
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Cereal Crispix, TrituradoCereal Crispix, Triturado
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Retirar del fuego, añadir el vinagre y el aceite de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1
Mezcle el vinagre, la miel, el aceite de sésamo y la salsa de soja hasta que la miel se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
2
Agregue los guisantes, las zanahorias, la col y las semillas de sésamo. Mezcle para combinar; sazone con sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)
A 1 PiñaA 1 Piña
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
3
Para servir: Con pinzas, tire de la carne de cerdo en trozos del tamaño de un bocado. Mezcle con la salsa de barbacoa. Pon un poco de ensalada en la parte inferior de los bollos. Cubra con la carne de cerdo y el pan de arriba.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

11 libra de calabacín,Polvo chino de cinco especiasPolvo chino de cinco especias2(puede ser o desnatar)Polvo chino de cinco especiasPolvo chino de cinco especias2(invierno)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1grandezanahoria en julianazanahoria en juliana2pulgadajengibre fresco, pelado y finamente ralladojengibre fresco, pelado y finamente rallado4clavoajo, finamente picadoajo, finamente picado2(invierno)gochujanggochujang3(invierno)gochujang (o más si lo quieres más picante)gochujang (o más si lo quieres más picante)1(puede ser o desnatar)pasta de conchas tiernas, cocida al dentepasta de conchas tiernas, cocida al dente3(invierno)salsa hoisinsalsa hoisin1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)miel (o azúcar)miel (o azúcar)2(invierno)r mielr miel2(invierno)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasCereal Crispix, trituradoCereal Crispix, triturado3(invierno)Cereal Crispix, trituradoCereal Crispix, triturado8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal Kosher y pimienta negra recién molidaSal Kosher y pimienta negra recién molida2(invierno)salsa de soja ligerasalsa de soja ligera2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo bajo en sodiocaldo de pollo bajo en sodio1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassalsa de soja baja en sodiosalsa de soja baja en sodio1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)salsa de soja baja en sodiosalsa de soja baja en sodio1cabezaCol de Napa, finamente ralladaCol de Napa, finamente rallada2kilogramostrasero de cerdo, recortado del exceso de grasatrasero de cerdo, recortado del exceso de grasa596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de arrozvinagre de arroz2(invierno)vinagre de arrozvinagre de arroz3(invierno)vinagre de arrozvinagre de arroz1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de sésamo tostadoaceite de sésamo tostado11 libra de calabacín,aceite de sésamo tostadoaceite de sésamo tostado2(invierno)aceite de sésamo tostadoaceite de sésamo tostado8Ruibarbo, picado fresco o congeladoBollos de hamburguesa de sésamo suavesBollos de hamburguesa de sésamo suaves2(invierno)semillas de sésamo tostadassemillas de sésamo tostadas2chalotes, finamente picadoschalotes, finamente picados113Nueces del tipo que quieras (picadas)guisantes de nieve, en julianaguisantes de nieve, en juliana
DificultadExperto
Listo en10 hrs., 30 min.
Porciones8
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